Question

麦冬是什么？

Answer 1

麦冬又名寸冬、麦门冬、寸门冬、杭麦冬、朱寸冬。为百合科植物麦冬的干燥块根。主产于浙江、四川、湖北和广西，均有较大面积栽培。浙江产者习称“浙麦冬”、“杭麦冬”，奉为道地药材。四川产者习称“川麦冬”。呈纺锤形或长圆形，两端略尖，中部充实或略收缩，长1.5~3cm，直径0.3~0.6cm。表面黄白色或淡黄色，有不规则的纵向皱纹。未干透时，质较柔韧，干后质硬脆，易折断。折断面黄白色，角质样半透明，中央有细小中柱。气微香，味微甘、微苦。以个肥大、黄白色者为佳。