Question

你有哪些爱喝的汤？都是怎么做的？

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Answer 1

Answer 2

排骨海带汤这道汤比较适合老年人，有一定的降血压的作用。上火的时候也可以喝一点，祛火。现在猪肉大多是养殖猪，其实并不好吃，所以炖汤的时候，一定要注意洗净后，先下水烫一下，祛除排骨里的血水，如果不祛除，不仅难看，腥味也比较重。最好能放点生姜，用于进一步祛除腥味。毕竟现在的养殖猪不能和以前的土猪肉比。炖上半个小时左右的时候，就可以加入海带结了。再继续小火炖上一会，就可以吃了。味道还是不错的。

Answer 3

猪肚胡椒鸡汤，此汤具有养胃，暖胃的作用，胃不好的可以学着做哟，不会难，而且也非常实用，重点汤还是非常好喝的，做月子的宝妈们也可以喝哟。把鸡肉和胡椒颗粒撒到猪肚里面去，封口用木绳或者牙签，水没过猪肚即可，隔水炖的效果更好哟。隔水炖两个小时左右即可，最后把猪肚切开，切一段一段即可，放点盐调味，美味的汤就好啦。

Answer 4

春天了，我一般会做些清口不油腻，鲜鲜的，带点酸味。颜色上我会选色泽亮丽，看上去令人愉快的食材。今天向大家推荐一款我比较喜欢的板栗花生汤。板栗花生开点口子，把它们煮熟，取净果肉，备用，切好西兰花、胡萝卜、白菜、腊肠，备用，倒入排骨汤，先放入板栗花生肉，烧开二分钟左右，倒入西兰花、胡萝卜、腊肠，烧开，放适量盐，接着倒入白菜，白菜叶变软，加点番茄酱或滴点醋，板栗花生汤就做好了。

Answer 5

在我的家乡，这里的人们喜欢炖老母鸡汤喝。一只上好的老母鸡也是送礼必备的一样礼物。记忆中没到逢年过节，奶奶就会杀上一直散养的老母鸡，然后用陶罐炖汤。一般从早上炖到中午刚刚好，老远就能闻到鸡汤的香味。打开盖子后，一层黄亮亮的鸡油。觉得油腻的话，可以撇开。下面都是清汤，我喜欢用汤泡饭吃，每次有老母鸡汤的时候，总能多吃上两碗饭。