奥尔良烤翅的做法,怎么样做的烤翅更好吃

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休尘淡0C
高粉答主

2021-03-05 · 繁杂信息太多,你要学会辨别
知道答主
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贺清安铎雀
2020-02-12 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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主料
奥尔良烤翅料包
35g
鸡翅
500g
辅料

适量
蜂蜜
适量
步骤
1.先将超市买来的翅中解冻,我是自然解冻的,并沥干水
2.为确保腌制入味,用刀在翅中上下两面各划了两道口子
3.奥尔良烤鸡翅粉35G,倒入玻璃碗中
4.加两勺约30G清水和适量盐,看大家的评论,普遍说烤出来没有咸味,所以不妈加了适量盐拌匀
5.加鸡翅腌制
6.确保每个鸡翅都沾上腌料入味
7.密封放冰箱冷藏室12小时,中间拿出来拌了3次
8.新到的烤箱,按说明书要求,烤前用230度烘烤15分钟,一来是预热,二来是去除出厂时的油污
9.利用烤箱预热的功夫,败了一瓶蜂蜜回来,取适量出来备用
10.我选择烤网烧烤,烤盘在下面接油
11.将鸡翅一个一个均匀摆在烤网上
12.放烤箱,选择230度,上烤15分钟
13.15分钟后,鸡翅已经快熟了哦,颜色都变了
14.取出烤网,挨个刷蜂蜜,左边三个刷过了,亮晶晶的
15.10个鸡翅上下两面全部刷好蜂蜜
16.给它们翻个身,重新进烤箱,温度时间不变,继续烤
17.隔着烤箱玻璃门拍的,鸡翅在里面噼哩叭啦跳舞呢
18.时间到,继续放烤箱里三分钟,利用余温焖一下味道更好哦
19.开箱出炉啦
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古全堵壬
2020-02-16 · TA获得超过3.5万个赞
知道大有可为答主
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用料

鸡翅

500g

新奥尔良奥料

35g



适量

煎锅版奥尔良烤翅的做法

准备材料

平底锅煎

使用比例

还有一个

好吃的不得了
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