学厨师是先从凉菜开始好 还是先从打荷开始好 我来答 2个回答 #热议# 为什么有人显老,有人显年轻? 进莹理翼 2020-03-10 · TA获得超过2.9万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.1万 采纳率:35% 帮助的人:840万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 建议你先从砧板开始,你只要是学厨师,不管凉菜热菜都离不开好的刀工,即使你打荷给菜做点缀也离不开好的刀工。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 尉迟嘉惠坚拔 2019-12-22 · TA获得超过2.9万个赞 知道大有可为答主 回答量:1.2万 采纳率:29% 帮助的人:819万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 厨师也有分工:凉菜。热菜(砧板,打荷,炒锅)。面点。你觉得自己喜欢什么,自己适合做什么,那就容易了,要有目的的去学,你不可能把省么都学会。有兴趣了才能学好,才能让顾客满意,才有前途。争取做个好厨师哦! 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询 为你推荐: