吃夜宵会不会长胖?

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潘丹捷鹃
2020-04-26 · TA获得超过3.6万个赞
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夜宵要吃得清淡
天气逐渐转暖,大街小巷中各种各样的小吃摊很快又将回到我们的生活中,在户外吃夜宵的人也会越来越多。不过,最近媒体连续报道了一些由吃夜宵引发身体不适的事,提醒大家在满足口腹之欲时,还要关注一下自己的健康。
吃夜宵吃出了失眠
夜间吃东西更易发胖
常吃夜宵对人体的肠胃危害最大。人的胃黏膜上皮细胞寿命很短,平均2—3天就要更新再生一次,这个过程一般是在夜间休息时进行的。如果经常吃夜宵,胃肠道就得不到必要的休息,胃黏膜的修复不能顺利进行。而且,吃的夜宵长时间停滞在胃中,会促使胃液大量分泌,对胃黏膜造成刺激,久而久之,极易导致胃黏膜糜烂和溃疡。
此外,吃夜宵很少一个人,常常是一群人热热闹闹地边吃边说,一不小心,就会吃得过多。夜宵吃得过饱会造成胃鼓胀,对肝、胆、胰、肠等器官造成压迫,同时引起大脑活跃,使人难以入睡,从而诱发失眠。由于夜间活动量较少,而一顿丰富的夜宵中含有大量脂肪、蛋白质和碳水化合物,它们得不到消耗,就会被合成为脂肪。在夜间,帮助它们变成脂肪的“脂肪合成酶”,活性为白天的8倍,让脂肪的合成变得更加容易。这些脂肪堆积在腹部和皮下,就会造成肥胖;如果进入肝脏,就会形成脂肪肝;进入胰脏,则会引起胰岛素分泌障碍,进而导致血糖升高。
长期处于熬夜吃夜宵的状态下,人体免疫力还会随之下降,感冒、胃肠感染、过敏等自律神经失调症状也会不期而至。
肉、蛋等千万别多吃
夜宵对大多数人而言是没有必要的,但对于少食多餐的老年人和常常熬夜的上班族来说,则可以适量地吃一些,以及时地补充能量。一般来说,夜宵应选择清淡、松软、易消化的食物,如馄饨、粥、面条、点心等,或者喝杯牛奶,吃个水果都比较适合。要避免脂肪含量比较高的食物,因为脂肪消化吸收的时间太长,不容易让人觉得饱,常常会导致吃得过量。
另外,有些食物是不宜作为夜宵的。首先,是肉、蛋等高蛋白食物,因为它们不易消化吸收,容易滞留在肠道中,变质产生氨、吲哚、硫化氢等毒素,刺激肠壁,诱发癌症。其次,是油炸、烧烤、煎制食品,如炸花生米、烤羊肉串等,它们会给胃黏膜造成不良影响。第三,甜食是夜宵的大忌,它们不仅会带来肥胖问题,还会消耗人体内的B族维生素,引发营养失衡。此外,夜宵中大量喝咖啡和浓茶,都有刺激交感神经的作用,容易造成内脏的自律神经失调。
体重管理-李楠
2019-12-09 · 和我一起体重管理
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体重管理-李楠
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吃夜宵真的会长胖吗?白天摄入的总热量要是超标了,晚上吃夜宵就是会发胖的。听听视频中老师说的理由吧!

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阿亮体重管理
2019-12-14 · 营养师,健康管理师,专业体重管理
阿亮体重管理
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夜宵最重要的问题呢,是看什么时间吃,如果时间太晚,比如11,12点去吃夜宵,这样过高的能量,他就会造成在体内的脂肪的堆积,是非常容易肥胖的,如果是夜宵在9,10点钟,白天吃的也不多,不一定会胖。

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逮兰祖嫣
2019-07-17 · TA获得超过3.7万个赞
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绝对会张胖
晚饭吃多了是最容易胖的饿
何况是夜宵呢
睡觉前5小时拒绝任何食品
饿了的话可以吃些水果什么的
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南方健康
2020-09-28 · TA获得超过11.2万个赞
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吃夜宵一定会长胖吗?

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