纳豆是什么

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撒林楠睦丰
2020-01-18 · TA获得超过3万个赞
知道大有可为答主
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纳豆源于中国。纳豆类似中国的发酵豆、怪味豆。古书(和汉三才图会)记载有:“纳豆自中国秦汉以来开始制作。”纳豆初始于中国的豆鼓。
纳豆传入日本后,根据日本的风土发展了纳豆,如日本不用豆豉而用大酱,或用酱油不用鼓汁。而且由于系禅僧从中国传播到日本寺庙,所以纳豆首先在寺庙得到发展。例如大龙寺纳豆、大德寺纳豆、一休纳豆、大福寺的滨名纳豆、悟真寺的八桥纳豆等,均成为地方上寺庙的有名特产。
国内有,叫生态纳豆。
纳豆是从日本传过来的,用大豆发酵而成的一种食品,因为大豆有丰富的营养和类黄铜物质,所以纳豆对人体有益。
得去大的超市或者日本食品专卖店!
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2020-10-24 · TA获得超过2.3万个赞
知道小有建树答主
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纳豆源于中国,唐朝鉴真大师带去日本,经过当地僧侣改造就成了纳豆哦。

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之蜂万闯13
2021-04-26
知道答主
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可以降血压、常吃纳豆可有效降低患脑梗塞和心肌梗塞的风险、很推荐给些老人、健康安全、有保障的一款牌子、舒百宁纳豆红曲胶囊!
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