芒果切开后发现没熟怎么办

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敖雁邗溪
2019-04-02 · TA获得超过3.6万个赞
知道大有可为答主
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1、芒果削皮后发现没熟,只能是拌点白糖或蜂蜜吃了,或者是扔了,削了皮的芒果很容易坏。
2、判断芒果成熟与否不是单看表面颜色,还要用手轻轻捏一下,整个芒果都有发软的现象了,这样才算完全成熟。
3、才摘下树的芒果口感不好,有点麻口或是肉质像面粉,麻口是因为芒果含单宁,单宁有益于心脏血管疾病的预防,尤其在红葡萄酒中含量较多!芒果放几天后,口感就非常棒了,这就是芒果所谓的后熟期。
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