可以吃,但其实并没有多大用处。
乳酸菌属于益生菌的一种,而美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心认为,目前国内外均没有建立益生菌有效性和安全性的监管标准,益生菌商品中是否含有宣称的菌、菌的活性在产销链中能否保证都无法判断,因此不应给婴幼儿食用。
公开资料显示,诸多研究文献和临床试验证明,益生菌在调节人体肠道功能、免疫力等方面具有一定的作用。
不过美国食品技术协会高级会员、科学松鼠会成员云无心认为,益生菌要发挥作用,必须要有特定功能的细菌、有足够量的活菌达到胃肠、对人体产生明确的健康好处这三条基本要求。
益生菌商品中是否含有宣称的菌、菌的活性在产销链中能否得到保证,消费者都无法判断,而目前国内外均没有建立益生菌有效性和安全性的监管标准。
扩展资料:
根据原卫生部2004年的《益生菌类保健食品评审规定》,活菌类益生菌保健食品在其货架期内活菌数不得少于106CFU/ml(g),即单位含量需达到百万级别。
从活菌添加数量来看,新京报记者统计10余款婴幼儿益生菌产品均远超这一标准。不过,除妈咪爱活性益生菌固体饮料(活菌型)、英吉利益生菌粉(原味)外,其他产品对货架期内的活菌数未予以明确标注,产品货架期内的活菌数量普遍成谜。
值得注意的是,并非每种益生菌都可以给婴幼儿食用。根据国家卫健委官网2016年公布的名单,目前可以用于婴幼儿食品的益生菌仅有7个菌种的9种菌株,且与成人可食用菌种相比要求明确到菌株种类。
新京报记者发现,在上述宣称婴幼儿可食用的益生菌产品中,Life space、童年时光、安琪纽特等标注了“儿童型”、“婴幼儿”等字样,其他产品并未标明适用人群。
参考资料来源:人民网——婴幼儿益生菌产品真相调查:业内称90%产品无效
乳酸菌酸度是很合适的,而且对于抑制有害细菌的出现是很有帮助的,而且还能够提高孩子的免疫能力。针对于腹泻以及慢性腹泻都有很好的缓解作用。但是给孩子吃乳酸菌也一定要适量,不要经常食用乳酸菌。因为不管是什么样的食物,什么样的元素,如果经常吃的话,对于身体也会多少有影响的。