Question

西瓜怎么听声分辨生熟

Answer 1

通过声音辨别西瓜是否成熟的方法：

生西瓜果肉密度较高，敲起来声音发脆，熟西瓜果肉密度相对较低，敲起来就比较闷，并且西瓜被敲击后发生的振动频率，处于人耳能够感知和分辨的范围内。

因此，在购买西瓜时，轻轻拍打不同的西瓜，就能听出不同声音。当拍打西瓜发出“当当”清脆响声，有可能是生瓜，发出混浊、沉重“嘭嘭”响声的应该是熟瓜，发出“噗噗”响声的有可能是熟过头了的瓜。

通过声音辨别西瓜是否成熟的科学依据：

从生物角度来看，在西瓜发育初期，瓜瓤中的纤维素会相对发达，有着支撑果实形态的作用。等到了西瓜成熟时，在纤维素酶的作用下，果实中的纤维素会被降解，有些细胞甚至会脱离了纤维素，成为了分散细胞。而这种形态发生改变时，就会影响敲击时持续振动的变化。

从物理角度来说，声波在介质中传播会受到介质密度和质地的影响，为此，我们可以听拍完西瓜后的声音，以此分辨生熟程度：生西瓜果肉密度较高，敲起来的声音是清脆的；熟西瓜果肉密度相对较低，敲起来声音就比较沉闷。为此，买西瓜之前拍一拍是有道理的，

Answer 2

听声挑西瓜拍西瓜，和拍自己身体的声音对比，如果声音像：拍脑门的声音--啪啪声则是个生瓜；拍肚子的声音--听着点闷、混浊则瓜熟过了；拍胸膛的声音--浑厚，则熟得正好。
步骤/方法其他技巧瓜皮表面光滑、花纹清晰是好瓜；头尾两端匀称是好瓜好；同一品种中，大的比小的好；表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜主要是体形较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。这类瓜个头通常不大，而且水分少，不甜也不脆。检验西瓜成熟的方法有三种，一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向下看，自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然结束，西瓜成熟了。
第二种，听声音法。成熟的西瓜，存在一定的水分散失，因此用手指敲击，声音呈混沌状，而不太成熟或者生的西瓜，声音较为清脆。第三种，是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水，如果西瓜轻易地飘浮在水上，则西瓜是成熟的，否则就是生的。其实很简单的，
第一，西瓜底部的圈圈，也就是西瓜各个纹路的终点聚成的圆圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越难吃：
第二，颜色最好挑青绿色，不要雾雾白白的。
第三，西瓜纹路整齐就是好瓜：第四，西瓜头，就是所谓的蒂头，若是直直的一条线，就不要，但若是卷曲圈起来的，就很甜。一般人选瓜其实还是用敲的

Answer 3

夏天就快到了，边吃西瓜、边吹空调、边追剧的快乐生活也不远了，便利蜂便利店的西瓜也开始上市了，如何买一个很甜很甜的西瓜是我们在夏天经常碰到的问题。多数人在买西瓜之前，总是要拍一拍、听听声音，即使你不懂它的真实含义，但是这个动作就会让卖家觉得你很专业，别小看这个动作，背后藏着大学问。
拍一拍听声音是至关重要的一步，如果声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声，肯定就是成熟的好西瓜；如果发出“当当”的清脆响声，则是生瓜；发出“噗噗”响声，是熟过了的西瓜。既然拍一拍是大家公认判断西瓜好坏的办法，那它自然是有一定的科学依据。
从生物角度来看，在西瓜发育初期，瓜瓤中的纤维素会相对发达，有着支撑果实形态的作用。等到了西瓜成熟时，在纤维素酶的作用下，果实中的纤维素会被降解，有些细胞甚至会脱离了纤维素，成为了分散细胞。而这种形态发生改变时，就会影响敲击时持续振动的变化。
从物理角度来说，声波在介质中传播会受到介质密度和质地的影响，为此，我们可以听拍完西瓜后的声音，以此分辨生熟程度：生西瓜果肉密度较高，敲起来的声音是清脆的；熟西瓜果肉密度相对较低，敲起来声音就比较沉闷。为此，买西瓜之前拍一拍是有道理的，下次买西瓜时该怎么做，大家应该都知道了吧！

Answer 4

可以把西瓜放在手心里，用另一只手轻轻拍打西瓜顶部，如果托着瓜的那只手感觉到有震动，说明这个瓜是成熟的；如果感觉不到震动，说明这个瓜不是生的就是熟过了头。判断西瓜的新鲜度，可以挑表皮光滑的西瓜，用手指用力按瓜皮，如果瓜皮光滑、坚硬，可以说明瓜是新鲜的。如果去西瓜地里挑瓜，还可以看瓜皮上白霜多不多，来判断西瓜的新鲜程度。西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后滤出汁来，这便是天然的皮肤调色剂。常吃西瓜还可以使头发秀美稠密，因烫发而发质干枯的人，可多吃。

Answer 5

拍一拍听声音是至关重要的一步，如果声音混浊、沉重，发出“嘭嘭”响声，肯定就是成熟的好西瓜；如果发出“当当”的清脆响声，则是生瓜；发出“噗噗”响声，是熟过了的西瓜。既然拍一拍是大家公认判断西瓜好坏的办法，那它自然是有一定的科学依据。