炸过的鱼怎么做好吃

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妖感肉灵10
2022-11-12 · TA获得超过6.3万个赞
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炸鱼块可以怎么吃
它的吃法有很多,想要吃起来不腥,更脆、更嫩、口感更好,可以加些番茄或辣椒酱一起吃。因为它炸出来就很脆、很香,所以不用特意弄很多调味料或刺激性大的东西。加些柠檬汁,口感会更好,更清爽,也更容易消化。
焖炸鱼块的做法
这样做,吃起来口感很好。搭配其他东西一起吃,营养会更丰富,更容易被身体吸收,比如腐竹,非常香。在做的时候,首先要准备好食材,猪油等,然后将鱼洗干净,切成适当的大小,最好是块状。腐竹要提前一天泡好,最好用温的开水,更容易变软,不要用冷水,会影响它的口感。先将鱼炸好,再把腐竹放入锅里,加些盐、酱油、适当的清水。不要太多,适量就可以了,就能焖了,大概8分钟。熟了后,撒上一些葱就可以吃了。
要注意,做出来后,最好趁热吃,不要放太久,凉了再吃,口感是最好的。如果吃不完,可以把它放在冰箱里保存,很久都不会变质。在炸时,想要不掉皮,要裹一层鸡蛋清,才会更完整,营养也会更好,还可以预防被烧焦。做这道菜,鱼的选择和火候是很重要的,最好选鲤鱼或草鱼,没那么多刺,腥味也不大。在切的时候,最好切成块状,更容易熟。
炸鱼块的营养价值
它里面有很多矿物质,可以让人的身体更强壮,免疫力更好。但在炸的过程中,是要经过高温的,如果是不想损失它的营养,最好裹一层面粉再炸,会更好吃,也更有营养。它里面有很多蛋白质,脂肪却很少,就算吃多了,也不会那么容易长胖,非常适合在减肥的时候吃,还能降低胆固醇。
上面就是关于炸鱼的一些知识和做法,平时有空可以做来吃,口感很好,非常下饭。它很脆,营养也很多,还可以人的食欲、胃口更好。搭配其他的一些蔬菜吃,更容易消化,更健康。因为它是高温油炸出来的,吃多了容易上火,所以平时不要吃太多,适量就行了。
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2020-12-17 · TA获得超过4762个赞
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焖炸鱼块的做法

这样做,吃起来口感很好。搭配其他东西一起吃,营养会更丰富,更容易被身体吸收,比如腐竹,非常香。在做的时候,首先要准备好食材,猪油等,然后将鱼洗干净,切成适当的大小,最好是块状。腐竹要提前一天泡好,最好用温的开水,更容易变软,不要用冷水,会影响它的口感。先将鱼炸好,再把腐竹放入锅里,加些盐、酱油、适当的清水。不要太多,适量就可以了,就能焖了,大概8分钟。熟了后,撒上一些葱就可以吃了。
要注意,做出来后,最好趁热吃,不要放太久,凉了再吃,口感是最好的。如果吃不完,可以把它放在冰箱里保存,很久都不会变质。在炸时,想要不掉皮,要裹一层鸡蛋清,才会更完整,营养也会更好,还可以预防被烧焦。做这道菜,鱼的选择和火候是很重要的,最好选鲤鱼或草鱼,没那么多刺,腥味也不大。在切的时候,最好切成块状,更容易熟。
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匿名用户
2020-12-17
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炸过的鱼 看你炸的是大鱼还是小鱼 如果是小鱼可以做一下红烧鱼 用锅烧点油把鱼放到锅里 加点料酒去腥 然后再加酱油醋白糖葱段 姜片 干辣椒段 佐料放全后 加上适量水 进行炖有60分钟后 小鱼刺软了 可以使用了 还有一种小鱼的做法 可以再炖小鱼时你可以多加些黄豆酱 这样做出的鱼酱也特别好吃 一种酱香味道很好吃的 如果是大鱼 你可以做红烧鱼 或者做糖醋鱼 这两种做法都很好吃的 你可以尝试做一下吧。
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善良且坦率灬小鸥00

2020-12-17 · TA获得超过414个赞
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过的鱼可以,锅内放油,葱姜蒜,辣椒,花椒大料,蚝油,黄酱,醋炸好后,放水烧开放入炸好的鱼,对,十分钟,就能吃
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z19640731

2020-12-17 · TA获得超过357个赞
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用油炒过的鱼是非常好吃的,因为油本身就是非常香的,炸过鱼以后鱼也会吃,非常香的味道,特别好吃,而且非常有营养。
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