鸡块怎样做好吃又简单
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鸡块这样做好吃又简单：
食材：
半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花


做法：
1.将鸡切成块。

2.鸡块进行焯水。

3.锅中放油放冰糖炒糖色。

4. 放入鸡块上色。

5. 放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材。

6.放20g料酒、盐、老抽拌匀，大火煮开转中小火盖盖煮10分钟。

7.翻炒一下转大火收汁，出锅撒上葱花
食材：
半只鸡、冰糖、姜片、葱段、八角、料酒、盐、老抽、葱花


做法：
1.将鸡切成块。

2.鸡块进行焯水。

3.锅中放油放冰糖炒糖色。

4. 放入鸡块上色。

5. 放入姜片、葱段、八角、炒匀倒水没过食材。

6.放20g料酒、盐、老抽拌匀，大火煮开转中小火盖盖煮10分钟。

7.翻炒一下转大火收汁，出锅撒上葱花
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上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-06-11 广告
不管有多少配料 一般是按照先生后熟 先荤后素的顺序放，这里给您提供两个简单的资料，介绍一下过桥米线。 祝胃口好！ 过桥米线由汤、片和米线、佐料三部分组成。吃时用大磁碗一只，先放熟鸡油、味精、胡椒面，然后将鸡、鸭、排骨、猪筒子骨等熬出的汤舀入...
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鸡肉切块，焯水，锅中放葱姜蚝油生抽鸡粉酱油，放入煮好的鸡蛋，啤酒，煮熟后大火收汁
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鸡块这样做，我敢说很多人都没吃过
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今晚吃鸡 大吉大利
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