枸杞有什么好处?可以明目吗?
枸杞,作为一种历史悠久的食材,被人们寄予了深深厚望,比如明目、壮阳、补血、长寿、降血脂、养肝、润肺止咳、治头晕、治目眩、治咳嗽……
枸杞的主要营养
枸杞作为一种广受欢迎的果干,营养确实不含糊。
它不仅富含膳食纤维、维生素 A、铁、硒,还有比较多的蛋白质、钙、锌、钾等等。
用它当零食,确实要比吃饼干、薯片健康得多。
至于产地和品种,其实对枸杞的营养没有太大的影响,选择合格的、看着顺眼的就行,不用纠结该买哪个。
据说枸杞可以明目、补血……
- 因为含有比较多的维生素 A 和叶黄素,所以枸杞能够明目;
- 因为是红色的而且含有铁,所以枸杞能够补血;
- 因为含有多糖和黄酮,所以枸杞具有各种保健功能;
这些说法看起来特别有道理,但经不住推敲:
所谓的「有效成分」,作用很有限;
这些成分,并不是枸杞特有的;
每天吃的枸杞,量实在太少了。
所以,想靠吃枸杞来实现明目补血,美容养颜,并不太现实。想获得有效成分,多吃点水果蔬菜也行,而且价钱还便宜。
总之,枸杞是种味道不错,但有点贵的果干。喜欢吃就吃,别太期待那些神奇的保健功效。
枸杞有染色的吗?
为了迎合这个看脸的市场,确实有一些卖家会对枸杞的颜色进行一定的处理。最常见的就是用硫磺熏蒸,不过如果二氧化硫残留量合格,也没什么问题。
至于其它染色方法,比如白矾或其它水处理,现实中确实都可能存在。
如何从外观上鉴别?
很遗憾的告诉你,目前并没有什么好办法。因为如果你知道了一种鉴别方法,商家同样也会知道,然后会想新的方式继续骗住你。
如果你想尽可能避免买到劣质或是造假的枸杞,那有一个简单粗暴的建议
正 !规 !超 !市 !
1. 含有多种营养成分?
是真的。含有很多种营养素或有效成分并没有意义,量够了才可能有用,否则吃了就是白吃。
2. 花青素有奇效?
假的。
黑枸杞作为迄今为止发现原花青素含量最高的天然野生果实,价格一直居高不下。
花青素不一定有效。花青素的各种功效都来源于「抗氧化」,不仅没有好的数据支持,甚至有些研究发现过度追求抗氧化反而可能不利于健康。
花青素其他蔬果也有。如果你就是想要花青素,不如吃些茄子、蓝莓、红(紫)葡萄、甘蓝、紫玉米等蓝紫色的蔬菜水果。不仅便宜,还能轻轻松松地吃上很多。
1、 枸杞子的营养价值是非常高的,但是食用枸杞子的过程中也要适量,枸杞子具有一定的滋补肝肾的作用,适当的食用枸杞子还能够起到一定的滋阴壮阳方面的作用,能够补充人体所需要的营养,而且食用枸杞子还能够起到一定的预防体虚的效果。
2、 枸杞子中含有比较多的营养成分,而且适当的食用枸杞子,还能够有效的提高男性的性功能,枸杞子中含有比较多的维生素的成分,胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养成分也是非常的多的,所以要适量的使用。
3、 枸杞子是一种比较常见的营养品,而且可以有效激发男性的性功能,对男性的身体健康也是比较好的如果出现了肾虚的症状,也可以通过这种方法进行调理,而且枸杞子也是一种比较常见的保健营养品,能够预防头昏眼花的症状。