Question

牛奶里的脂肪算优质脂肪吗?

Answer 1

算。

牛奶脂肪含量高是否好，要考虑以下三个方面：

1、全脂牛奶中每100ml的牛奶含脂肪仅为3.2g，对于一般的人群都是可以消化、吸收的，尤其对于婴幼儿需要脂肪含量较高的母乳和配方奶，才能满足生长发育的需求。

2、脂肪对于人体也是非常有用的，可以提供热量，可以蓄积在皮下或内脏，有缓冲和保护的作用，而且也是重要的激素合成原料。

3、对于肥胖、高血脂和健身等人群，需要严格控制脂肪的摄入，牛奶脂肪高就是问题，可以考虑饮用低脂牛奶。

牛奶注意事项

药物是不可以和牛奶进行服用的，有一些药物是可以和牛奶进行应用，但是大部分的药物都不要和牛奶进行共同食用容易影响到药物的具体效果。

牛奶也有一定的解药的作用，喝药的时候主要就是应用一些温开水进行服用，同时也不能应用一些沸腾的热水容易影响到药物的疗效导致药物出现失效的情况。

Answer 2

脂肪的主要功能是产生供给人体热能，它发热量高，每1克脂肪约可产生9千卡的热量，它的热量价值是同量碳水化合物、蛋白质的2.27倍，这是其他食物所达不到的。

Answer 3

是的，牛奶中的脂肪是牛奶风味最佳承载物质。而且脂肪作是人体的重要组成部分，属于人体必需的营养物质。