现在很多人都在补充维生素C，维生素C究竟对人体都有什么作用？
维生素C是维持人体正常免疫功能的物质基础，免疫细胞在正常工作时需要大量的维生素C，日常合理补充维生素C，有助于维持免疫系统正常运作，帮助机体维持正常免疫功能，筑牢免疫防线，为健康护航。
维生素C是人体内重要的微量元素，参与体内多种重要生物化学反应，比如叶酸的代谢、碳水化合物的利用、脂肪及蛋白质的合成等等，是人体不可或缺的重要物质。
维生素C可以加速细胞的新陈代谢。如果是比较黑可以去吃维生素C，美白效果真的很好非常好。维生素C是一种我们必需的维生素，人体自身无法产生，需要我们通过食物摄取。维生素C是一种很强的抗氧化剂。
吃维生素C的作用非常广泛，可以抗氧化延缓衰老，可以提高机体免疫力，不容易发烧感冒，可以促进胶原蛋白的合成，有利于增加皮肤弹性，减少钙的流失，促进伤口的愈合，解毒防癌，也就是对于经常抽烟喝酒吃烧烤的人来说，可以阻断致癌物对身体的伤害，促进铁的吸收和利用，可以预防和改善缺铁性贫血。
维生素C可将血管壁上氧化的胆固醇转变为胆酸代谢以维持血管壁弹性及预防心血管疾病。 此外，很多胆结石的成份是胆固醇，故维生素C也可预防胆结石的形成。
很多人都知道自来水不太适合浇花，但平时浇花好像也只能选择自来水，尤其是对于城市的朋友来说更是没有太多的选择，不过也不用担心，我们可以在自来水中加入一粒小药片，保证让我们的花卉生长旺盛，不黄叶。
大航海时代，大量欧洲船员死于坏血病，症状是牙龈肿胀出血，皮下也有出血点。这是由于船员缺乏维生素C，体内维生素C不足，则不能顺利地合成胶原蛋白，而人体的骨骼、牙齿、筋腱、血管，都离不开胶原蛋白的建造。
人之所以会老化、体力衰退、皮肤失去光泽，除了年龄是无法抗拒的因素外，主要是体内的自由基过多，维生素C作为水溶性自由基清除剂，经吸收后，随着血液到身体的各个组织，对细胞内及细胞间液态环境中的自由基进行捕获、清除。
达到一定需求量之后，就会像进入了平台期，即便再提高其摄入量，健康收益也不会随之增加。所以，维生素C摄入，适量就好。维生素C片虽然可以快速的补充身体需要的维生素C，但还是建议从食物中获取维生素C。多吃一些西红柿、南瓜、猕猴桃、橙子、柚子等等。
高剂量的维生素C摄入（一次超过500毫克）虽没有毒性，但由于消化道中未被吸收的维生素C的渗透作用，可能会导致腹泻和痉挛等肠胃问题。维生素c虽然对身体好处多，但也不能补充太多的维生素c。
1.加快身体对铁的吸收和利用，能让人体造血功能明显提高，降低缺铁性贫血的发病率。
2.抑制黑色素的生成，淡化色斑，美白肌肤，加快人体代谢，排毒养颜。
3.保护肝脏。修复受损的肝细胞，减少病毒对人体肝脏的伤害，促进肝糖原的合成，预防肝炎和肝硬化以及脂肪肝等多种疾病。
