美国麦当劳标志性的巨无霸汉堡涨价,是什么原因导致的?
是通货膨胀导致的,通货膨胀导致人工成本和食材成本不断上涨,为了正常运营麦当劳只能选择涨价。
美国近几年一直受到通货膨胀的困扰,在9月份发布的最新数据可以看到9月份的通胀率达到了近10年的一个最高值,这种情况存在,导致当地人工成本和食材成本不断上涨,麦当劳想要正常运营,只能通过涨价来应对面临的困境,通货膨胀导致的食品价格上涨,最后还得由消费者来买单。
一、食品成本上涨
食品成本上涨是导致美国麦当劳标志性巨无霸汉堡涨价的主要原因,其实在麦当劳的这一波涨价风波中,不但酒吧汉堡涨价了,其他多种汉堡的价格都出现了不同程度的上涨,一些优惠也被取消。因为现在制作汉堡所使用的汉堡皮鸡肉等多种食材价格都处于飞速上涨期间,食品成本的上涨导致麦当劳不得不涨价,不然就会出现亏本经营。
二、员工工资上涨
员工工资上涨导致麦当劳运营成本增加,也是导致巨无霸汉堡涨价的主要原因,现在美国劳动力成本的上涨速度极快,据说当地今年美国很多餐厅的工资水平已经相对去年同期上涨了10%左右,而这些上涨的成本最终也会转嫁到消费者身上,于是就出现了汉堡涨价的局面,根据麦当劳首席执行官公布的数据,现在的菜品价格应该上涨6%左右才能保证正常运营。
三、餐饮业面临着多种危机
现在美国餐饮业面临多种危机,也是导致麦当劳汉堡涨价的主要原因,现在的美国市场极其不稳定,很多食物和配料处于短缺状态,有些菜品根本无法正常供应,同时麦当劳还面临着员工短缺的情况,即使提高了员工的工资,仍然很难招到稳定的员工,这些都是通货膨胀带来的严重后果,而这些后果最终还是会让消费者来买单。