Question

铁棍山药怎么削皮？

Answer 1

其实给山药削皮是有小技巧的，学会掌握到了正确的诀窍，我们就能很快地去掉山药的外皮了，并且手还不会感到痒痒。今天呢，就和大家说一说山药去皮的诀窍，3个简单的小妙招，山药快速去皮，不粘手不手痒。
第一个：戴一次性手套
如果家里有一次性手套的朋友，山药去皮的时候可以带上，需要大家注意的是，外皮去掉以后，清洗的时候最好也要戴着，如果摘下来清洗山药，黏液很可能引起手痒的。
第二个：插一根筷子
如果家里没有一次性手套的，大家可以在削山药的时候，在山药的一端插上一根筷子，然后用一根手拿着筷子，另外一根手就可以拿着刀子削皮，这样就不用接触到山药了，还是很方便的，不过就是清洗山药的时候要多多注意。
第三个：用热水烫一下山药
准备一个干净的盆子，把准备好的山药放进去，倒入没过山药的开水，也就是沸水，浸泡一会，等到水温逐渐变凉，捞出山药削皮就可以了，经过烫过之后，这样再用手接触，这样就不会手痒了。

Answer 2

1、将需要去皮的铁棍山药放置在锅里，用热水煮几分钟，时间不要太长，避免山药煮烂。
2、山药煮好后，将其捞出，放置几分钟，等待其冷却。
3、之后拿出去皮器，将铁棍山药的皮削下来。
4、最后即可成功将细的铁棍山药的皮去除。

Answer 3

铁棍山药怎么剥皮，这很简单，首先用削刀拽住一头往外削，像剥土豆皮一样，然后清洗干净就可以了

Answer 4

如果是生的铁棍山药，直接用菜刀将山药皮削掉就行了。如果是蒸煮好的山药，把山药泡进凉水里，大约10分钟左右，就能轻易把山药破剥掉了。其实，蒸煮过的山药，趁热剥也是比较容易的。

Answer 5

铁棍山药怎么削皮？铁棍山药一定要带上手套。用削皮刀削皮。否则铁棍山样上的粘液粘在手上会疼！