Question

吃木耳有什么好处呢？

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Answer 1

能够补血养气，补充肺气，还可以养肝，对于气虚血亏造成的四肢无力，心慌气短的患者可以起到预防和治疗的作用。能够促进大便的排出，对于痔疮出血和大便干燥的患者，如果适当的吃木耳。对肠道的蠕动很有好处。

Answer 2

1、有活血、抗凝血作用，有助于预防动脉硬化、脑血管疾病和冠心病病等。
2、富含膳食纤维，可以润肠通便，有预防便秘的作用，其中的可溶性膳食纤维，对于调节血脂也有一定好处。
3、木耳中富含胶质物质，可以吸收消化道中得废物和灰尘，有利于废物排出体外，对于雾霾期间可以适当多吃一些，特殊职业如冶金工人等也比较适合吃木耳。
4、木耳多糖对于提高免疫力有一定作用，其他菌类中的多糖也有同样益处，同时木耳多糖有助于抗癌也得到了证实。
5、木耳中的卵磷脂，对于脑细胞健康有促进作用。