白糖做麦芽糖怎么做的
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1、把水倒入锅中
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2、把糖倒入锅中
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3、搅拌均匀，开小火熬
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4、白糖不够可以再加
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5、熬成焦糖色，一般麦芽糖是用糯米、玉米等淀粉类粮食经蒸煮后，再经过麦芽里面的酵素发酵水解后提炼而成。其实，麦芽糖也可以用白糖来做，按照上面的步骤要求就可以做出来，也是非常容易进行操作的。
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