去学厨师好不好?
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无论过去、现在、未来厨师行业都可以,厨师行业的前景没有问题,因为任总要吃饭的。任何行业都一样,想做出点名堂一定是付出了超出常人的努力,厨师行业也是如此,厨师同样也是“白衣天使”。
无论什么行业都是一两年的学徒期,三四年的生存期,五六年职业期,七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂,十多年的坚持也是正常的。厨师也不例外,开始一定先从打杂开始,然后一两年要练刀功,不论你做什么菜系,刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。完了还要学习配菜,之后才是颠勺。
颠勺做好之后,还要继续学习,根据自己的悟性,开发菜品,慢慢会走上厨师长的道路。一路走来,就算你极有天赋,也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。
无论什么行业都是一两年的学徒期,三四年的生存期,五六年职业期,七八年才是事业期。如果想在这行做出点名堂,十多年的坚持也是正常的。厨师也不例外,开始一定先从打杂开始,然后一两年要练刀功,不论你做什么菜系,刀功都是你的基本功。这期间难免会受伤。完了还要学习配菜,之后才是颠勺。
颠勺做好之后,还要继续学习,根据自己的悟性,开发菜品,慢慢会走上厨师长的道路。一路走来,就算你极有天赋,也的五六年了。这个基本上是从饭店打工走到厨师长的道路。
2021-11-26 · 百度认证:成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司
成都新东方烹饪学校
成都新东方烹饪学校是经成都市政府部门批准成立的专注川菜、西点、西餐等烹饪教育的大型烹饪学府,学校规模在国内排名前列,常年在校生一万人 ,是培养高素质厨师和管理人才的烹饪教育专修学院。
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就厨师行业总体而来,学厨师是一件比较容易的事,不像其他行业。学厨师的门槛相对来说很低,不太注重学历知识,因为在以前许多御厨也都是不识字的大厨,所以说,就算一个人以前的学习再差,也是可以学厨师的。
厨师分为中餐、西点、西餐几大行业,俗话说,兴趣是好的老师。选择学厨师的同学们,一定要把学习当做是一个兴趣,而不是当做了一种负担。如果你有兴趣,就相当于有了动力,每天都会过得很充实,学习起来自然而然很轻松。
现在的厨师行业是一个热门的行业,所以说每一年会有许多人选择学厨师。厨师作为一个通过练习掌握技能的职业,需要学习者能够持之以恒,厨师不像其他行业,需要懂一些技术原理,懂动力知识,厨师是一个传统行业,俗话说得好,炒的菜多了,就知道盐该放多少了。
不过,同时,学厨师是通过每天重复的练习进行技能的提升,中国有句老话说得好,叫做熟能生巧,重复的事情做多了,自然而然会事半功倍,学厨师自然也不例外。学厨师不需要语数外各门功课有多好,只讲究动手能力。
厨师分为中餐、西点、西餐几大行业,俗话说,兴趣是好的老师。选择学厨师的同学们,一定要把学习当做是一个兴趣,而不是当做了一种负担。如果你有兴趣,就相当于有了动力,每天都会过得很充实,学习起来自然而然很轻松。
现在的厨师行业是一个热门的行业,所以说每一年会有许多人选择学厨师。厨师作为一个通过练习掌握技能的职业,需要学习者能够持之以恒,厨师不像其他行业,需要懂一些技术原理,懂动力知识,厨师是一个传统行业,俗话说得好,炒的菜多了,就知道盐该放多少了。
不过,同时,学厨师是通过每天重复的练习进行技能的提升,中国有句老话说得好,叫做熟能生巧,重复的事情做多了,自然而然会事半功倍,学厨师自然也不例外。学厨师不需要语数外各门功课有多好,只讲究动手能力。
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1.高薪低压收入高 餐饮行业的飞速发展,带动了厨师薪资的整体上升,如今,厨师位居十大高薪蓝领职业,成为人们眼中挣钱多的黄金职业。无论是中餐厨师,还是西餐厨师,其月薪达万元早已不是新闻,而技术精湛、经验丰富的行政总厨更能拿到百万年薪。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
2.前景广阔发展好 餐饮业诞生几千年来,从未面临淘汰,一直是关乎民生的重要行业。随着现代社会人们对生活水平要求越来越高,餐饮业已经成为21世纪的朝阳行业,进入了又一轮高速发展期。未来,具备厨房管理、餐饮管理等相关知识的复合型厨师将成为用人单位的可以选择。
3.工作稳定地位高 现在的厨师,不是你去找工作,而是工作等你找。餐饮业已经进入竞争白热化阶段,新一轮厨师人才争夺战已经打响。同时,厨师工作环境好,体面卫生,正常作息,解决吃住,你从起点上就赢得一筹。技术好的厨师,就是餐饮企业的灵魂所在。
4.投资小容易创业 餐饮行业具有投入小,回报大的天生优势,不用像其他行业动辄投资百万元。同时,投资餐饮业风险小,饮食作为人们的首要需求,永远不会过时。不论你出身在哪里,不论你贫穷富贵,只要你肯努力,你就可以拥有自己的事业。
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学厨师挺不错的,门槛低,零基础都能学会,而且还是高薪职业。学厨师没得啥子年龄限制,学起来比较简单,只要肯学,用心学,还是比较容易学会,先把基本功打好,跟到老师的方法走就能做很多菜。每年毕业很多初中生、高中生都选择学厨师,特别是川菜,主要是看中了厨师以后好就业,工资也不错,而且还能自己创业开店什么的。
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只要是你热爱这一行,努力去学习,肯吃苦,肯定能取得一番作为,为你人生增加色彩,喜欢就去学
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