剩米饭怎么炒好吃

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2021-01-20 · TA获得超过4762个赞
知道大有可为答主
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1、可以做蛋炒饭。因为做蛋炒饭的时候就需要放凉的米饭,颗粒分明,比较好炒,一般刚做出来的米饭湿度太高,有粘性,会粘在一起不适合做蛋炒饭,所以剩饭就刚好是蛋炒饭的最佳选择;
2、可以做肉丸子。将剩的熟米饭裹在肉丸子外边蒸熟,可以增加肉丸子的香味和口感;
3、可以做寿司。寿司现在在市场上的出售量很大,也很受年轻人的欢迎,做寿司的时候也需要用放凉的米饭,这样米饭的嚼劲就会变好,在做的时候也方便卷入,所以剩米饭也可以说是最佳选择;
4、可以做米饭鸡蛋饼。剩米饭一般都会颗粒分明,所以容易被蛋液充分包裹每一粒,所以做鸡蛋饼的时候也会紧密融合;
5、可以做煎饼。将剩米饭和面粉放在一起,加入适量清水揉成面团,然后再擀开,用电饼铛烤制一下就可以当煎饼吃了;
6、可以做成锅巴当做小零食。大家都知道我们小时候就吃过锅底被烧焦的米饭,很像锅巴,所以可以用剩米饭做成锅巴,营养又卫生,而且还很好吃;
7、剩米饭还有好多好多种做法,大家都可以根据自己的想法和口感烹饪,这样就不会造成浪费的现象。
混沌CV

2021-01-20 · TA获得超过210个赞
知道小有建树答主
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每个人的吃法都有所不同,我喜欢吃的剩米饭炒着吃就是用鸡蛋来炒一下这个米饭,然后放上蒜苗或者放点韭菜,这样吃的是非常香的。
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