水沸腾时的现象
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水在沸腾时,水中出现的现象是翻滚,析出气泡,水面出现的现象是翻滚并冒出气泡,水面之上的现象是水雾上腾水雾是凝结的水蒸汽。
在液体的内部和表面同时发生剧烈的汽化。不同的液体有不同的沸点。即使是同样的液体,其沸点也会随着外部大气压的变化而变化。同时,这个词也有许多不同的含义,最常见的是人群的兴奋和兴奋。
煮沸的水可以杀死任何可能存在的微生物,从而使水可以饮用。不同的微生物对热的敏感性不同,但如果将水保持在70°C(158°F)10分钟,许多微生物会被杀死,但有些微生物对热的抵抗力更强。梭状芽孢杆菌可以承受这种治疗,但由于该微生物引起的感染不是水传播的,这不是一个问题。
注意事项:
在一定的外部压力下,只有在一定的温度(沸点)和不断加热下才会发生沸腾。当液体沸腾时,它的温度保持不变,仍然是吸热的。饱和蒸汽压与外部压力P相同。
当外部压力增加时,液体的沸点就会上升;否则,它会减少。不同的液体在相同的压力下有不同的沸点。它与液体的饱和蒸汽压有关。当当前温度下的饱和蒸汽压与外界相同时,液体就会沸腾,且液体的饱和蒸汽压与液体的温度呈正相关关系。
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1.水里面会不断地产生大量的气泡,冲出水面。水面附件气泡尤其多。
2.如果水在有盖的容器中沸腾,产生的蒸汽有压力,会把容器盖顶开,甚至顶飞。
3.如果测量容器内沸腾水的温度,会发现温度达到沸点后,不再升高。
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水沸腾时的现象应该表现为水面不再平静,出现了许多气泡,并且形成了在水中翻滚的现象,这也是水沸腾时最直观的表现。
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1.1 水的沸腾,视频源自优翼100,课件制作精良。
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