如何做出美味的黄豆芽炒粉条？
2个回答
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
一道简单的家常菜，粉条总是炖着吃也没意思，那天路过一个快餐店门口喊着“黄豆芽炒粉条”……钱一份，就萌生了自己在家做做的想法
用料
黄豆芽 250克
粉条 一小把
胡萝卜 1/3根
韭菜 一小把
花椒 6粒(看着放就行4)
蒜 2瓣
老抽 半勺
生抽 2勺
盐 适量
干辣椒 1个(不吃辣椒的小伙伴可省略此步骤)
黄豆芽炒粉条快手版的做法
黄豆芽去皮洗净
胡萝卜切丝
韭菜切段
蒜切片
粉条开水煮至没有硬心，捞出过凉水备用
油热后放花椒，蒜爆香，(吃辣椒的小伙伴可在这时放入干辣椒)
加入豆芽和胡萝卜丝一起翻炒至9成熟，并加入少许盐
这时加入粉条和韭菜，倒入生抽，老抽翻炒，尝尝味道，如果淡可在加入适量的盐
成品图，开吃！！！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
