送糖果的含义是什么?

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一粥美食
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2021-05-13 · 专注为您带来别样视角的美食解说
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1、橡皮糖 ——轻视的人

2、水果糖 ——好朋友

3、巧克力糖 ——深爱的人

4、棉花糖——重视的人

5、薄荷糖——陌生人

6、棒棒糖 ——喜欢的人

7、口香糖 ——讨厌的人

8、泡泡糖 ——不爱的人

9、奶糖 ——情人

10、果汁夹心糖 ——老婆

11、薄荷巧克力代表:你觉得对方深懂生活情趣。

12、黑苦巧克力代表:你觉得对方刻苦、上进。

13、牛奶巧克力代表:感觉对方纯真、乖巧。

14、果仁巧克力代表:跟对方相处虽然缺少激情,但多了份细水长流的感觉。

15、红色糖果代表---兴奋、火热。

16、黄色糖果代表---光明、不安。

17、浅蓝糖果代表--动感、活力。

18、紫色糖果代表---高贵、魅力、自傲。

19、深蓝糖果代表---永恒、沉静、理智。

20、粉红糖果代表---感性、乐于助人。

21、绿色糖果代表---清新、自然。

糖果分类:

一、硬糖类

糖果中含水分在3%以下的称为硬糖。按其硬度状态分,有正常硬糖与苏式硬糖两种。

二、硬脂糖类

硬脂糖类又名半硬糖。重要有乳脂糖和香脂糖两种,前者配用乳制品制成,后者不必乳制品,而用香味料制成,这类糖果的特色是:组织细腻、光滑,并稍有弹性,和水分在5%~8%,还原糖含量在14%~20%,品种有可可、奶油、椰子、生果等种类。

三、软脂糖类

软脂糖又名半软糖,是一种质地柔软、富有弹性的半软性糖果,因配料和操作方式的不同,分有奶糖、蛋白糖和奶白糖。

四、软糖类

这是一种柔软粘糯,透明或半透明,有胶体性和微和弹性,含水分10%~20%,含还原糖20%~30%的软性糖果。

五、夹心糖类

夹心糖是以硬糖做外衣,内包各种馅心,口味跟着馅心不同而变更。夹心糖内馅有软夹心和酥夹心两种,软夹心的内馅,多采用各种果酱或棉花糖,亦有用高级酒作为夹心的,酥夹心的内馅,采用各种果仁调制成酱,经隔水加热至43℃左右,而后装入果皮内制成。

六、巧克力糖

巧克力糖又名朱克力糖。主要原料是可可、可可脂、砂糖、再参加奶粉,磷脂、香草粉和果仁等辅料制成。品种繁多,有纯巧克力、果仁巧克力、夹心巧克力三类。

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