真空包装的大米一般能放多久?
真空包装大米大概可以保存1~2年,通常真空包装大米的包装袋上都是18个月的保质期,不过出现漏气的情况下,大米很容易变质,平常用真空包装保存大米时,不要放在阳光下,需要放在阴凉、干燥、低温的环境下保存。
保存方法
大米在阴凉的环境下,最多只能保存半年的时间,如果利用真空包装保存大米,大概可以保存1~2年的时间,真空包装可以将大米与空气隔离,防止细菌、真菌感染,还能防止大米受潮,使其保存的时间更长。
通常真空包装大米的包装袋上都是18个月的保质期,如果真空包装大米出现漏气的情况,那么大米将很容易变质,发现真空包装大米漏气时,建议不要食用,超过保质期的大米也不要吃,避免给健康造成危害。
平常使用真空包装保存大米时,一定不要放在有阳光的环境下,容易使包装里产生气体,使大米容易出现变质的情况,应当将大米放在阴凉、干燥、低温的环境下保存,这样可以使真空包装大米的保存时间更长。
大米存放别超半年。
很多家庭由于各种原因,一袋大米常常能吃很长时间。很多人觉得只要大米不长虫、不发霉就行。殊不知,大米的保质期一般只有3~6个月,经过加工抛光后的大米,表面会形成一层玻璃膜,保存时间较长一些。而我国南方由于雨水多,大米存放时间会更短,最好不要超过3个月。
吃米饭小常识
1、大米越外层营养价值越高。
2、市售精白大米损失六成以上营养。
3、大米等级越高,流失掉的营养也越多。
4、糙米可补充人体所需B族维生素。
5、饮食讲究粗细巧搭配,精米搭配糙米,以更好发挥糙米的营养价值。
以上内容参考 百度百科——大米存放别超半年、人民网——大米越精细营养越少