Question

萝卜丸子的做法油炸萝卜丸子的做法？

Answer 1

萝卜丸子的做法油炸萝卜丸子的做法

【主料】

• 青萝卜1个

• 鸡蛋3个

【辅料】

• 面粉适量

• 配料

• 白胡椒粉少许

• 盐适量

炸萝卜丸子的做法步骤

1、将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。

2、将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。

3、再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。

4、将所有材料搅拌成均匀的面糊。

5、锅内倒入油烧至7成热。

6、用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。

7、将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。

8、炸好后放漏勺中沥油即可。

Answer 2

炸萝卜丸子的做法？

用料： 萝卜400克；鸡蛋1个；葱一根；面粉适量；盐1/2小勺 做法

萝卜洗净用刨刀刨成细丝。

再将细丝用刀细细剁碎，撒上少量的盐腌制几分钟，并挤出多余的水分。

将控水后的萝卜碎和葱花倒入干净的容器。

打入一个鸡蛋。

倒入适量面粉。

调入盐，搅拌成非常粘稠的面糊。

多功能锅内倒入适量的油，设置温度200度，暂定时间16分钟。

待油温热至6成热，一手抓起适量面糊握成拳，从大拇指和食指圈起的中间挤出丸子状。

用勺子将丸子挖起放入油锅中。

依次做完剩余的面糊，放入油锅中。

丸子全部入锅后，将温度设置降低至120度。

待萝卜丸子炸成表面金黄色，捞出。

沥油装盘即可。

Answer 3

萝卜丸子的做法油炸萝卜丸子的做法
【主料】

青萝卜1个

鸡蛋3个

【辅料】

面粉适量

配料
白胡椒粉少许

盐适量

炸萝卜丸子的做法步骤

1、将萝卜洗净擦丝，然后剁成碎小段。

2、将剁好的萝卜丝放入盆中，加入适量盐。

3、再加入面粉、白胡椒粉、鸡蛋。

4、将所有材料搅拌成均匀的面糊。

5、锅内倒入油烧至7成热。

6、用手团成丸子形状，可以加水一起做，这样会防止粘手。

7、将做好的丸子放入锅中小火慢炸至金黄即可。

8、炸好后放漏勺中沥油即可。

Answer 4

准备好适量的萝卜切成细丝，放入盐杀水。再准备些肉末。准备适量的淀粉，面粉，鸡蛋放入肉末和萝卜丝放入盐，酱油，蚝油，鸡精。搅拌均匀。用勺子弄成丸，起锅烧油烧油放入萝卜丸。炸至金黄就行了。

Answer 5

将萝卜切成细丝，拌入一些淀粉，放入各种调料，再加入适量的水。做成丸子的形状，放在锅中炸至金黄色，就可以了。