果冻橙是不是很软
是的。
果冻橙是属于利用杂交技术培育出来的早熟杂柑新品种,其本身的果皮就比较薄,而且含有较多的水分,所以相对于其它的橙子、橘子来说按压起来也是比较柔软的,这是属于正常的情况,并不是因为烂了。
但如果果冻橙按压起来不仅很软,而且还很难恢复到之前的形状的话,那么一般是因为已经变质所造成的,此时是不建议再继续食用的。如果购买量比较多,一下子吃不完的话,那么建议可以买稍微硬一些的果冻橙,这样的果冻橙也会更耐存放一些。
果冻橙顾名思义其口感十分QQ弹弹,吃起来像果冻一样,所以在挑选果冻橙的时候太软或者太硬都不是很好,如果买回来就立即吃的话那么建议可以选择软硬适中、具有一定弹性的果冻橙,这样子的果冻橙才是比较优质的。
很软,果冻橙的果皮特别的薄,厚度一般在0.5毫米左右。
果冻橙一般是指爱媛38号,这是一种在日本用南香和西子杂交培育出的杂柑品种,果冻橙的汁水一般特别丰富,入口香甜美味,饱满多汁,并且无籽,果冻橙因为无籽且汁水丰富的特点,一般食用都是直接对半切开后用吸管搅拌吸食或勺子挖着吃,不需要去皮就能直接吃。
挑选方法:
1、闻气味:果冻橙的气味一般都是比较清香好闻的,并且气味中带少许香甜。
2、拿捏法:果冻橙一般入手拿捏起来比较软,因为果皮很薄且汁水丰富的原因,果冻橙拿捏起来会感觉特别柔软,甚至稍微用力就会感觉能捏烂开,而普通的橙子拿捏起来则比较结实,即使用力也感觉不容易捏动。
3、尝一下:这个是最简单好用的方法,一般卖家卖的如果是真果冻橙,让品尝是可以的,无籽皮薄且肉质细腻鲜甜都是真果冻橙。