葡萄种植技术
葡萄种植技术:
1、创建葡萄园的条件
(1)葡萄园的地点应尽可能设在交通方便的地方,便于产品外运。
(2)地势应平坦平坦,排水良好。
(3)有充足的水源,便于灌溉。
(4)土层较厚,土质肥沃疏松,透水性和保水力良好。
(5)在风大的地方,最好选有天然防风屏障的地点建园,否则要营造防护林,增加其种植成本。
2、葡萄园的规划设计
(1)划分栽植区根据地形坡向和坡度划分若干栽植区,栽植区应长方形,长边与行向一致,有利于排灌和机械作业。
(2)道路系统根据园地总面积的大小和地形地势,决定道路等级。
(3)排灌系统葡萄园应有良好的水源保证。
(4)防护林葡萄园设防护林有改善园内小气候,防风、沙、霜、雹的作用。
(5)管理用房包括办公室、库房、生活用房、畜舍等,修建在果园中心或一旁,由主道与外界公路相连。
(6)肥源为保证每年有充足的肥料,葡萄园必须有充足肥源。可在园内设绿肥基地,养猪、鸡、牛、羊等积粪肥。按每亩施农家肥万斤设计肥源。
(7)其他包括架式、架材、行株距等等。
3、肥水管理
基肥在秋季采果后施入,沿着原种植穴边沿向外挖40×40cm深穴按一层土一层肥、分多层施入有机肥,以人畜粪、厩肥、沤肥等为主。盛果期葡萄按每生产1kg果实施人2kg以上有机肥料。追肥主要在2个时期,花前十多天施1次速效性肥料如腐熟人粪尿等。果实膨大期施1次钾肥为主的肥料如草木灰或腐熟鸡粪等。
4、花果技术
为提高坐果率与增大果粒,提高产量和品质,可采用人工授粉方法。用带毛的兔皮钉在木板上制成授粉毛刷,在盛果初期上午无露水时用毛刷在葡萄花序上进行刷拉帮助授粉。