Question

304不锈钢是食品级吗

Answer 1

304不锈钢是食品级的。

304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质，密度为7.93 g/cm3，业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度，具有加工性能好，韧性高的特点，广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

但是面对一些特殊的食物，比如碳酸饮料、牛奶、咖啡等的时候，304不锈钢就显得比较乏力了。这个时候，我们就需要耐腐蚀能力更强的不锈钢——316不锈钢。

选购时，可以详细查看一下产品包装上是否有注明清楚餐具所使用的材质和钢号是什么，一般情况下，正规厂家都会在包装上注明清楚关于餐具的材质、规格型号、生产日期、执行标准等方面的详细信息，若没有的话，建议大家最好不要购买。

304不锈钢特点：

1、SUS304是一种18-8系的奥氏体不锈钢，通常用作冲压垫圈类紧固件。由于其冲压在各部分材料的形变程度各不相同，大约在15%~40%之间，因此材料的加工硬化程度也有差异。

2、SUS304不锈钢薄板冷加工以后，微观上滑移面及晶界上将产生大量位错，致使点阵产生畸变。畸变量越大时，位错密度越高，内应力及点阵畸变越严重，使金属变形抗力和强度、硬度等随变形程度而增加，塑性指标伸长率、断面收缩率降低。