Question

蜂蜜和什么不能同吃

Answer 1

蜂蜜相克的食物很多。
一、蜂蜜与豆腐相克
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒，能清热散血，下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利，二物同食，易致泄泻。同时，蜂蜜中的含多种酶类，豆腐中又含有多种矿物质，植物蛋白及有机酸，二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后，不宜食蜂蜜，更不宜同食。
二、蜂蜜的不当搭配
◇蜂蜜和豆腐同食会耳聋

◇蜂蜜和洋葱同时伤眼睛

◇蜂蜜和韭菜同食引起心病

◇蜂蜜和大米同食会胃痛

◇蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒

豆浆蜂蜜不宜冲食

豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。

蜂蜜不宜开水冲饮

蜂蜜除含65%至80%的葡萄糖及果糖外，还含有丰富的酶、维生素和矿物质，是一种营养丰富的甜味食品。食用时，最好用不超过60摄氏度的温开水冲服。如用沸味，而且还会破坏营养成分。单维生素C就损失1/5，甚至1/2。
牛奶加蜂蜜的方法：牛奶与蜂蜜同时食用效果更好。液态袋（盒）装牛奶可以直接饮用，也可以加热饮用。但不能高温煮沸，否则破坏其营养成份、降低营养效果。牛奶在微波炉中加热一分钟即可，然后加入适量的蜂蜜饮用（凉牛奶直接加入蜂蜜同时食用）。蜂蜜直接食用，也可以与其他食物同时食用，但不能煮沸或酶类被破坏，且影响蜂蜜原有口感和风味。牛奶加蜂蜜的品种和数量，因人而异，自行选定，应该长期坚持。
蜂蜜和生姜不能一起吃 如同吃很容易肚子疼
和洋葱也不能一起吃 如同吃伤眼睛
和豆腐不能一起吃 如同吃引发耳聋
冲蜂蜜用凉水冲
用沸水冲服蜂蜜，就会使蜂蜜中的酶类物质遭到破坏，产生过量的羟甲基糖醛，使蜂蜜的营养成分大部分被破坏。另外，用沸水冲服蜂蜜，还会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味。所以，很多人在冲服蜂蜜时，往往用沸水冲服。这是一种极不科学的做法。
蜂蜜和韭菜同食引起心病
蜂蜜和大米同食会胃痛
蜂蜜和鲫鱼同食会中毒，可用黑豆、甘草解毒
豆浆蜂蜜不宜一起冲食
豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖 ，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。蜂蜜正确食用法是以40℃~50℃温开水冲服。
大蒜与蜂蜜相克（功能相反，不宜同食）
韭菜与蜂蜜相克（药性相反，不可同食）
莴苣与蜂蜜相克（同食不利肠胃，易致腹泻）
蜂蜜与豆腐同食易导致腹泻 ，好了，就这么多吧！

Answer 2

蜂蜜不能和豆腐一起吃，会导致腹泻；蜂蜜也不能和葱一起吃，会出现恶心、呕吐、腹泻等症状。

追答

蜂蜜不能和豆腐一起吃，蜂蜜中含有大量的活性酶，而豆腐中含有大量的蛋白质、矿物质和有机酸，同时食用会使胃酸分泌过多。

Answer 3

蜂蜜中含有花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力：蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒，也有一定的抗过敏作用，在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。每天食用一勺蜂蜜，就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。

蜂蜜虽好，但是你知道，蜂蜜的禁忌吗？小编下方整理了一些，跟着小编一起来看看吧

1、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。、蜂蜜和大米同食会胃痛。

3、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼。

4、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒。

5、蜂蜜和大蒜相克（功能相反不宜同食）。蜂蜜和韭菜相克（药性相反不可同食）。

7、蜂蜜和莴苣相克（同食不利肠胃易致腹泻）。

你还知道有蜂蜜的那些好处？和禁忌？有关牛奶的各种禁忌，简直是禁忌界的“典范”。牛奶和水果不能一起吃，牛奶和鸡蛋不能一起吃，牛奶和豆浆不能一起吃，牛奶不能加红糖，牛奶不能加蜂蜜，肾结石不能喝牛奶，贫血不能喝牛奶，甚至说牛奶属于阴寒之物，女人不能喝，中国人不能喝……但这些说法实在经不起推敲。有些是无中生有，有些是以偏概全，有些是夸大其词。那些食物相克的说法实在没必要解释，直接无视就好了。尽管不是牛奶的“罪恶”，不能成为禁忌，但也需要解释一下，合理利用它。第一，牛奶虽然富含钙，但并不会促进泌尿系统结石，包括肾结石和尿道结石。国外流行病学和临床研究证实，配着其他食物一起吃富含钙的奶和奶制品，有利于结合蔬菜、水果、坚果油籽等食物中或多或少存在的草酸，从而减少肾结石的风险。第二，牛奶不会引起贫血。不过需要注意，服用铁剂时不要喝牛奶。这只是因为，大量钙可能会影响铁的吸收。第三，有些人喝了牛奶之后肚子产气，咕噜咕噜地不舒服，属于乳糖不耐受情况，可以考虑喝乳糖水解处理后的牛奶产品。市面上有无乳糖牛奶、零乳糖牛奶、水解乳糖牛奶、舒化奶等很多相关产品，实在不行改喝酸奶。

不过，的确有些人不能喝牛奶，甚至连奶粉、炼乳等都需要远离。这些情况包括：第一，对牛奶有急性过敏者不能碰任何含牛奶的食物。哪怕烹调时加一点也不行。第二，对牛奶有慢性过敏也要一段时间之内戒奶。第三，痤疮（脸上的痘痘）比较严重，而且确实对牛奶有反应的人也要避免牛奶。国外研究表明，牛奶中的类胰岛素生长因子IGF-1和乳清蛋白都有可能对部分人的痤疮有恶化作用。不过，并非人人对牛奶有反应。不妨自己做个试验，坚持一个月不喝牛奶，远离添加奶类的食物，也不喝乳饮料、不用乳清蛋白粉等产品，看看皮肤会不会改善。如果有效果，说明应当远离奶类。当然，脱脂奶、羊奶也一样不能用。第四，腹泻者要避免牛奶。包括正在发生肠道感染的人，和吃坏肚子之后腹泻还没有完全消除的人。在这种肠道感染状态下，原本没有乳糖不耐受的人，也暂时无法分解处理乳糖了。没有分解的乳糖会促进肠道运动，加重腹泻。蜂蜜中含有花粉粒，经常喝蜂蜜会对花粉粒过敏产生一定的抵抗力：蜂蜜中含有极微量的毒性液体——蜂毒，也有一定的抗过敏作用，在临床上常被用于支气管炎、哮喘等过敏性疾病的治疗。每天食用一勺蜂蜜，就可以远离哮喘、瘙痒等过敏症状。

蜂蜜虽好，但是你知道，蜂蜜的禁忌吗？小编下方整理了一些，跟着小编一起来看看吧

1、蜂蜜不能和豆浆一起吃。豆浆蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。、蜂蜜和大米同食会胃痛。

3、蜂蜜和生姜同吃很容易肚子疼。

4、蜂蜜和鲫鱼同食会中毒 可用黑豆、甘草解毒。

5、蜂蜜和大蒜相克（功能相反不宜同食）。总之，如果你喝牛奶后感觉愉快，也没有以上各种情况，那就放心地享用它吧