能够下火锅的菜有哪些呢?

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匿名用户
2022-08-07
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    • 能下火锅的菜:

    • 1、蔬菜类:

    • 西红柿、白菜、生菜、莴笋叶子、土豆、藕、白萝卜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、莲藕、茭白、冬笋、春笋、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干、香菜、香蒜、葱、空心菜等

    • 2、肉类:

    • 毛肚、肥牛、黄喉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪、牛肉片、猪肉片、羊肉片还有各种丸子等

    • 3、水产类:

    • 鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、墨鱼、鱿鱼、鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼等

    • 拓展资料

    • 1、火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。

    • 2、其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。世界各地均有类似的料理,但主要在东亚地方特别盛行。

    • 3、火锅现吃现烫,辣咸鲜,油而不腻,暴汗淋漓,酣畅之极,解郁除湿,适于山川之气候,今发展为鸳鸯锅,麻辣清淡各别,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。

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2022-08-25 · 超过27用户采纳过TA的回答
知道答主
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看个人喜好啊~生菜、豆皮、土豆藕片、粉丝、羊肉卷、牛肉卷、海带、大白菜、宽粉、血豆腐、油豆皮、冻豆腐、油麦菜.......
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2022-08-25
知道答主
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看个人喜好啊~生菜、豆皮、土豆藕片、粉丝、羊肉卷、牛肉卷、海带、大白菜、宽粉、血豆腐、油豆皮、冻豆腐、油麦菜.......
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2022-08-21
知道答主
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油麦菜 菠菜 油菜 白菜 生菜 洋白菜
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