炭烤五花肉的做法

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三夜见2581
2022-07-07 · TA获得超过3269个赞
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  由于炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味,因此选择好木炭是享受美味的`基础。下面是炭烤五花肉的做法,欢迎阅读!

   食材

   主料

  猪五花500克

  五香粉适量

  麻椒面适量

  柠檬适量

  蚝油适量

  老抽适量

  白糖适量

  姜丝适量

  花生油适量

   步骤

  1.肉质松软肥而不腻!

  2.配上发面烤馒头,爽!

  3.发面小卷子烤的金黄,要人呐……

   小贴士

  此肉腌制好以后,上炭火和烤制两面金黄即可,大概7-8分钟吧,快熟时试吃一下,口感肉质松软,微甜,肉皮有弹性,肥而不腻之感……

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