竹子的作用有哪些?
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一、清热除烦、抑菌
竹子是常见的可观赏、食用植物,其叶可入药,性寒,归心、胃、小肠经,能缓解热病引起的虚火扰心、胸闷、烦躁等症状。现代药理研究发现竹叶煎剂中含有黄酮类、茶多酚、多糖等物质,具有抗炎的作用,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌有明显抑制作用。竹笋是竹子幼嫩的发育芽,其具有一定药用价值,其中含有纤维素能促进肠道蠕动,有利于消胀及排泄。另外,竹笋有调气的功效,可缓解因中气不足、妇女分娩用力耗气、气血亏损以及气虚下陷引起的脱肛。
二、适宜人群:热病烦渴者、口舌生疮者
三、禁忌人群:脾胃虚寒者
四、食用方法
1、煎服
将适量的竹叶洗净后加入清水大火烧开后放凉,日常代茶饮。
2、蒸煮
将竹子锯成小节放在水内浸泡,将适量的大米淘净后备用,准备五花肉、胡萝卜、香菇切丁,用生抽、蚝油、白糖、胡椒粉等调味料腌制半小时左右,然后将配料与米一起搅拌均匀装入竹筒内,加入适量清水后用竹叶塞住开口处,放在烧烤架上熏烤,等竹子完全发黑后即可用刀劈开食用。
3、煲汤
准备适量的竹笋去皮洗净切片热水焯熟后沥干备用,准备2-3个鸭腿洗净后切块,倒入锅内加料酒去腥,煮3-5分钟,然后撇去浮沫,捞出鸭肉块,将鸭腿肉放入砂锅,加入适量清水、生姜片及小葱,大火煮沸后转中小火煲一小时后放入竹笋片继续炖煮半小时,加食盐调味即可
竹子是常见的可观赏、食用植物,其叶可入药,性寒,归心、胃、小肠经,能缓解热病引起的虚火扰心、胸闷、烦躁等症状。现代药理研究发现竹叶煎剂中含有黄酮类、茶多酚、多糖等物质,具有抗炎的作用,对金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌有明显抑制作用。竹笋是竹子幼嫩的发育芽,其具有一定药用价值,其中含有纤维素能促进肠道蠕动,有利于消胀及排泄。另外,竹笋有调气的功效,可缓解因中气不足、妇女分娩用力耗气、气血亏损以及气虚下陷引起的脱肛。
二、适宜人群:热病烦渴者、口舌生疮者
三、禁忌人群:脾胃虚寒者
四、食用方法
1、煎服
将适量的竹叶洗净后加入清水大火烧开后放凉,日常代茶饮。
2、蒸煮
将竹子锯成小节放在水内浸泡,将适量的大米淘净后备用,准备五花肉、胡萝卜、香菇切丁,用生抽、蚝油、白糖、胡椒粉等调味料腌制半小时左右,然后将配料与米一起搅拌均匀装入竹筒内,加入适量清水后用竹叶塞住开口处,放在烧烤架上熏烤,等竹子完全发黑后即可用刀劈开食用。
3、煲汤
准备适量的竹笋去皮洗净切片热水焯熟后沥干备用,准备2-3个鸭腿洗净后切块,倒入锅内加料酒去腥,煮3-5分钟,然后撇去浮沫,捞出鸭肉块,将鸭腿肉放入砂锅,加入适量清水、生姜片及小葱,大火煮沸后转中小火煲一小时后放入竹笋片继续炖煮半小时,加食盐调味即可
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日常生活中竹子的用途有哪些?
1工艺制造价值,竹子号称植物中的钢筋,它韧性超强,竹纤维相当多,可以用来加工的产品数不胜数(后文有分享)。其中竹子最大的作用就是可以用来加工优秀的纸张,其次可以用来加工一些乐器,或者可以加工一些非常漂亮的手工艺品,例如笔筒、竹雕、竹伞骨等等。总之利用竹子能加工出来好几十种有用的产品。
2欣赏价值,竹文化在我国源远流长,古代的文人墨客就特别喜欢画竹、咏竹、种竹。人们认为竹子笔直、刚正、高贵、清雅,另外从外形来看,竹子外形独特、四季常青、形态多变、落叶较少,所以观赏性非常强。
3、药用和食用价值,竹子也的确是可以用来药用的,特别是竹叶,可以用来治疗人体多种疾病,对于一些顽疾也能起到一定的防治作用,另外竹笋也有一定的药效,常吃它对人体有一定的好处。(平台管理严格,我不能直接说出其药效,请见谅)。竹子的食用价值主要是来自竹笋,各种竹笋有不同的味道,特别是小竹笋和冬笋是最受人们欢迎的,卖价也非常不错,还有,由竹笋加工出来的小零食也特别受欢迎,给种植户带来很不错的收益。
4建筑价值以及文化价值,竹子的强度非常高、韧性也很好、而且还很光滑、硬度较高、很耐用,所以常常用来当作建筑材料。我国一些少数民族就喜欢用竹子来建造自己的小屋,这种小屋防潮性能优越,很少生虫,而且基本不会变形,但是在火烤的帮助下竹子的可塑性又非常不错。另外竹子的文化价值也不容小觑,我国一些著名人物就曾经利用竹子写出很多诗歌,做出很多画作,还有一些人专门画竹,其作品深受后人喜爱。
1工艺制造价值,竹子号称植物中的钢筋,它韧性超强,竹纤维相当多,可以用来加工的产品数不胜数(后文有分享)。其中竹子最大的作用就是可以用来加工优秀的纸张,其次可以用来加工一些乐器,或者可以加工一些非常漂亮的手工艺品,例如笔筒、竹雕、竹伞骨等等。总之利用竹子能加工出来好几十种有用的产品。
2欣赏价值,竹文化在我国源远流长,古代的文人墨客就特别喜欢画竹、咏竹、种竹。人们认为竹子笔直、刚正、高贵、清雅,另外从外形来看,竹子外形独特、四季常青、形态多变、落叶较少,所以观赏性非常强。
3、药用和食用价值,竹子也的确是可以用来药用的,特别是竹叶,可以用来治疗人体多种疾病,对于一些顽疾也能起到一定的防治作用,另外竹笋也有一定的药效,常吃它对人体有一定的好处。(平台管理严格,我不能直接说出其药效,请见谅)。竹子的食用价值主要是来自竹笋,各种竹笋有不同的味道,特别是小竹笋和冬笋是最受人们欢迎的,卖价也非常不错,还有,由竹笋加工出来的小零食也特别受欢迎,给种植户带来很不错的收益。
4建筑价值以及文化价值,竹子的强度非常高、韧性也很好、而且还很光滑、硬度较高、很耐用,所以常常用来当作建筑材料。我国一些少数民族就喜欢用竹子来建造自己的小屋,这种小屋防潮性能优越,很少生虫,而且基本不会变形,但是在火烤的帮助下竹子的可塑性又非常不错。另外竹子的文化价值也不容小觑,我国一些著名人物就曾经利用竹子写出很多诗歌,做出很多画作,还有一些人专门画竹,其作品深受后人喜爱。
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在奶奶家旁,有一片竹林。竹子是很平凡的,但它的作用极大。
竹子全身是宝。竹竿既是建筑材料,又是造纸的原料;竹皮可编织竹器;竹沥和竹菇可以做成药品;竹子在之前可是竹笋,竹笋味道鲜美,可以助消化,防便秘……竹子真是一个无穷无尽的宝藏!
春风来了,新笋在泥土下成长起来了。春雨过了,新笋像一把很锋利的宝剑冲破泥土,脱去笋衣,直冲云天。春天走了,冬天来了,迎来寒风可竹子还是很坚强,这种不畏困难的精神,让我想到了郑板桥的一首《竹石》“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。”
大家都知道,竹子被古人称为“岁寒三友”之一,竹子被诗人题咏,为画家所绘,被雕刻家雕刻,竹子就这样成为了艺术品。像竹子这样默默无闻,无私奉献的人一定有好多。
在我身边就有这样的人——我的奶奶。我的奶奶已经67岁了,可她还在做苦活,累活,大伯、爸爸妈妈都说“不要干了,我们挣了钱给你买。”奶奶嘴上说不好,心里很高兴。每天早上五点,奶奶就起来,开始喂鸡喂鸭烧火做饭……她总是那么忙忙碌碌,从不喊苦,也从不喊累,好像有使不完的劲。
我想,你的身边一定也有这样像竹子一样默默无闻,无私奉献的人!来源网络
竹子全身是宝。竹竿既是建筑材料,又是造纸的原料;竹皮可编织竹器;竹沥和竹菇可以做成药品;竹子在之前可是竹笋,竹笋味道鲜美,可以助消化,防便秘……竹子真是一个无穷无尽的宝藏!
春风来了,新笋在泥土下成长起来了。春雨过了,新笋像一把很锋利的宝剑冲破泥土,脱去笋衣,直冲云天。春天走了,冬天来了,迎来寒风可竹子还是很坚强,这种不畏困难的精神,让我想到了郑板桥的一首《竹石》“咬定青山不放松,立根原在破岩中。千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。”
大家都知道,竹子被古人称为“岁寒三友”之一,竹子被诗人题咏,为画家所绘,被雕刻家雕刻,竹子就这样成为了艺术品。像竹子这样默默无闻,无私奉献的人一定有好多。
在我身边就有这样的人——我的奶奶。我的奶奶已经67岁了,可她还在做苦活,累活,大伯、爸爸妈妈都说“不要干了,我们挣了钱给你买。”奶奶嘴上说不好,心里很高兴。每天早上五点,奶奶就起来,开始喂鸡喂鸭烧火做饭……她总是那么忙忙碌碌,从不喊苦,也从不喊累,好像有使不完的劲。
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用于治疗热病烦渴、小儿惊痫、咳逆吐衄、面赤、小便短赤、口糜舌疮等症。现代药理研究表明,竹笋所含的膳食纤维可增加肠道水分的储存量,软化粪便易于排出,起到促进肠道蠕动、帮助消化、通利大便的作用。同时其排毒功能还可减少胃肠癌、乳腺癌的发生。
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