饮食健康知识大全
饮食健康知识大全
饮食健康知识大全,都说“民以食为天”,中国人在吃的上面是很讲究的,不仅要好吃,还要健康,饮食健康是一门深奥的学问,但是有很多人对饮食健康不太了解,下面我和大家分享饮食健康知识大全。
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1、吃多种食物
均衡饮食有助增强身体抵抗力,使人更加健康长寿。世卫建议,日常饮食应尽量包括小麦、大米、玉米、土豆等多种主食,外加各种豆类、新鲜果蔬以及鱼肉蛋奶等动物来源食品;尽可能多吃燕麦、糙米等富含膳食纤维的全谷物食品;零食最好选择新鲜果蔬和无盐坚果,而非高糖、高脂和高盐食品。
2、少吃盐
吃盐过多会导致血压升高,增加心脏病和中风风险。世卫建议成人每天食盐摄入量不超过5克(约一茶匙)。人们在烹饪时应少放盐,减少使用酱油等咸味调味品;在购买罐头、蔬菜干、坚果等食物时,尽量挑选不添加盐和糖的品种;餐桌上不摆放盐瓶和含盐调味品;检查食品标签,选择低钠产品。
3、低脂少油
人们在饮食中如果摄入过多脂肪会增加肥胖、心脏病、中风风险,人造反式脂肪对健康危害尤其大。世卫建议,用大豆油、菜籽油、玉米油等更健康的油替代黄油和猪油;选择鸡鸭鱼肉等脂肪含量较低的'“白肉”,而不是猪牛羊肉等“红肉”;烹饪时尽量用蒸或煮替代油炸。
4、限制吃糖
吃糖过多不仅有害牙齿,还会增加超重和肥胖风险,导致慢性健康问题。世卫建议限制甜食和碳酸饮料、果汁和果汁饮料、冲调饮料、调味乳饮料等含糖饮料摄入;选择新鲜的健康零食,摒弃加工食品;少给儿童吃含糖食品,不应将盐和糖添加到2岁以下婴幼儿的辅食中。
5、控制饮酒
饮酒过多过频不仅会增加受伤的直接风险,还可能给身体造成长期影响,如肝损伤、癌症等。世卫建议尽量少喝或不喝酒,某些特定人群应绝对禁酒,比如孕妇和哺乳期女性、驾驶员、机械操作人员,以及患有某些疾病而酒精会加重病情的人、正在服用能与酒精直接发生反应的药物的人等。
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1、常吃宵夜,会得胃癌,因为胃得不到休息;吃太饱会睡不着,引起失眠问题,摄入过油腻食物,容易堆积脂肪,引起发胖。
2、鸡蛋胆固醇比较高,每天吃多少鸡蛋要因人而异,年轻人可以吃多点,中老年人以每天不超过1个为宜。
3、鸡屁股含有致癌物,不要吃较好。
4、吃水果最好在饭前半小时至一小时或饭后一小时至两小时。
5、女生月经来时,茶类不要喝,多吃可以补血的东西。
6、喝豆浆时,不要加鸡蛋及糖,也不要喝太多。会上火。
7、空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。
8、早上醒来,先喝一杯淡盐水,预防结石。
9、睡前三小时不要吃东西,会胖。
10、少喝奶茶,因为高热量、高油,没有营养价值可言,长期饮用,易罹患高血压、糖尿病、、、等疾病。
11、刚出炉的面包不宜马上食用。
12、远离充电座,人体应远离30公分以上,切忌放在床边。
13、很多人认为,天天喝水八大杯对身体好。其实这是一个常识性的错误。专家指出,不一定每天必须喝足八杯水,喝太多水也会对身体带来麻烦,喝水量因人而异。
14、每天十杯水,膀胱癌不会来。
15、白天多喝水,晚上少喝水。
16、一天不要喝两杯以上的咖啡,喝太多易导致失眠、胃痛。
17、多饱和脂肪酸的油脂食物少吃,因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃,易昏昏欲睡。
18、下午五点后,大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。
19、10种吃了会快乐的食物:深海鱼、香蕉、葡萄柚、全麦面包、菠菜、大蒜、番茄、低脂牛奶、鸡肉、樱桃。
20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯减缓衰老。适当服用催眠药有利健康。
21、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点。失眠可适当服用催眠药。
22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会。
23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药,忌立即躺下。
24、酸梅具防止老化作用,容颜永驻;肝火有毛病者宜多食用。