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哈尔滨必买特产

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哈尔滨碧麦特产

松花江蜿蜒而过，这座冰雪筑成的城市犹如一颗明珠，绚烂在祖国的东北，古老的中华文化与欧洲文明在这里碰撞出梦幻般的景象。下面旅游网为您带来哈尔滨的一些特色产品，供您参考。

大列巴

Grand Lieba是大面包，Lieba是俄语“面包”的音译。从俄罗斯过来后，现在已经成为哈尔滨的一绝。这种大面包是圆形的，每个面包重5磅，是最高的面包，味道香浓，具有传统的欧洲风味。但是，这种面包的外皮比较硬，你要在品尝之前做好准备。

老冯月饼

老冯是哈尔滨著名的糕点品牌，尤其是月饼，具有酥、嫩、多味、香味独特、经久不衰等特点。老冯的月饼有70套，230种。其中，四川酥月饼质地松软，存放时间长，口味清淡，酥脆可口。蜂蜜月饼具有滋补营养、润肠健脾的功效。

东北美食

东北地区由于独特的地理气候环境，有着丰富的野菜资源，种类繁多，风味独特，营养丰富。野菜生长在山野森林中，是纯绿色食品，没有化肥污染。最著名的有元末、榛子、猴头菇。“东北三宝”参茸；营养丰富的黑木耳和中国林蛙；松子、榛子等干果；种类繁多的野菜等。

俄罗斯飞船

黑龙江毗邻俄罗斯，哈尔滨深受俄罗斯文化影响。同时也成为展示具有典型俄罗斯民族特色手工艺品的重要门户。哈尔滨有很多俄罗斯工艺品店，商品种类繁多。可以买到色彩斑斓的漆器，古朴典雅的锡器，精致可爱的俄罗斯娃娃，精致的水晶道具。

松仁小肚

这种肉制品是一种馅料工艺，类似于南京的香肚制作方法。它主要由松子的香味调味。切后色泽正，香味浓郁，肥而不腻，透明度好，嫩而有弹性，切片薄而不碎。是餐饮的上品。

哈尔滨香肠

哈尔滨香肠起源于东欧的立陶宛，后传入哈尔滨，已有近百年的历史。由于香肠外观呈紫红色，被哈尔滨人称之为红肠，是哈尔滨最具代表性的特产。

格瓦斯

格瓦斯是一种低度饮料，在俄国、乌克兰和其他东欧国家很受欢迎。19世纪末，格瓦斯传入哈尔滨，成为当时的一种时尚饮料。它是由格瓦斯面包干发酵酿造而成的。其颜色类似啤酒，略带红色，酸甜适度，口感清香。因为它的酒精含量只有1%左右，儿童也可以喝。这是一种非常受欢迎的软饮料。

野生蘑菇

野生巨大口蘑含有多种人体必需的氨基酸和维生素，具有很高的营养价值和一定的药用价值。经常食用可以提高免疫力，增强身体抗病能力。

平贝母

贝母是常用的名贵中药，具有清热润肺、化痰止咳的功效。平贝母是药用贝母的一种，具有与川贝母相同的功效，是东北珍贵的药用植物。

木石果酒

五营木渎柿子果酒是地理标志保护产品，醇香淡雅，富含维生素和微量元素。

野生榛蘑

野生榛蘑是中国黑龙江的特色美食之一。它是为数不多的不能人工培养的实用细菌。这是真正的绿色食品。榛子味道鲜美，榛子炖鸡是东北地区招待贵宾不可或缺的传统美味。

人参

人参属于五加科，是一种珍贵的中药。历代医学家都把它视为滋补强心的名贵滋补品，被誉为“神的大补”。是东北“三宝”之一，能滋养五脏六腑，按压神经，安神定惊，祛邪明目，使人心情愉快，提高智力。