莲藕炖排骨的功效
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【莲藕炖排骨】
【主料】
排骨200克、胡萝卜1/2根、藕1节
【辅料】
枸杞子3克、盐1/2茶匙
【做法】
1.准备食材:排骨1根200克、藕1节、胡萝卜1/2根、枸杞子3克、食盐1/2茶匙
2.主材料洗净,藕和胡萝卜切片,如果排骨肉大块也切一下哦
3.电气锅内倒入温水,放入切好的排骨压6分钟
4.消好气了以后,再倒入莲藕和胡萝卜压10分钟
5.临出锅时倒入枸杞子
6.倒入食盐再盖上盖子焖2分钟就可以上桌了
藕含有丰富的维生素,有助消化的作用,可以做道----莲藕炖排骨,汤汁清淡好喝,莲藕脆嫩,排骨不油腻,晚上喝些汤还有改善睡眠哦。莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。藕含有大量的单宁酸和丰富的植物纤维、维生素B12 .起到强健胃粘膜的作用。和排骨一起搭配的话可以有滋补气血的作用,而且还可以有降低胆固醇和体内垃圾的效果哦,大家可以经常食用,而且还可以有益身体毒素的排除哦。
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