有机肥和农家肥有什么区别
现在常说的有机肥是指商品有机肥，农家肥是一般指农民朋友自己沤制的。
只要农家肥发酵和使用得当，效果不会比商品有机肥差。
国家已经发布了农业行业标准NY525—2002。商品有机肥料必须按肥料登记管理办法办理肥料登记，并取得登记证号，方可在农资市场上流通销售。有机肥料技术指标见表2-1。
有机肥料的技术指标（NY525—2002）
项目指标有机质（以干基计），%≥30总养分（N+P2O5+K2O），%≥4.0水分（游离水），%≤20酸碱度，pH值5.5～8.0。
有机肥料中的重金属含量、蛔虫卵死亡率和大肠杆菌值指标均应符合GB 8172的要求。
什么是农家肥
农家肥包括动物粪便、饼粕、草木灰、酒糟、绿肥、生活垃圾等。农家肥是有机物腐熟发酵沤制的一种肥料，池塘淤泥、农作物下脚料、腐殖酸等都算农家肥。农家肥不仅含有氮磷钾大量元素，而且含有丰富微量元素，农家肥肥效长，利用率高，但肥效不如化肥来得快。农家肥施一次能管几季，深受农民喜爱，现在蔬菜水果种植上大多采用农家有机肥。
农家肥能改良土壤，增加土壤有机质，防止土壤板结，调节土壤pH值。但农家家必须充分发酵腐熟才能使用，如果不发酵腐熟，施入土壤，会二次发酵，有“烧苗”、烂根现象，同时，农家肥会携带病菌虫卵进入土壤，诱发农作物病虫害，绿肥、饼肥也要沤肥发酵腐熟才能使用。
什么是商品有机肥
有机肥为:“有控制地通过生物分解有机废弃物后得到的产物，在分解过程中产生的热量可使原材料得到无害化和稳定化以有益于植物生长，其物理性质与初始的原材料已截然不同。堆肥是一种有机质资源，其特有的性质可以改善土壤或生长基质的化学、物理和生物性质，它虽含有植物养分，但还不是一种典型肥料”。
国内对有机肥的理解是，指在人工控制和一定的水分、C/N和通风条件下通过微生物的发酵作用，将废弃有机物（主要是农业废弃物）转变为肥料的过程。通过堆肥化过程，有机物由不稳定状态转变为稳定的腐殖质物质，其产品不含病原菌，不含杂草种子，而且无臭无蝇，可以安全处理和保存，是一种良好的土壤改良剂和有机肥料。
有机肥在堆肥化过程实际上也是一种脱水工艺，而且由于其主要依赖微生物作用，不需要外部能量，因此往往具有低投入、低成本、产品增值使用等特征，受到废物处理界的欢迎。
改良土壤，培肥土壤，有机肥施入土壤后，有机质能改良土壤的理化状况和生物特性，熟化土壤，增强土壤保持和提供肥料和缓冲的能力，并为作物的生长创造良好的土壤条件。
提高抗旱耐涝能力有机肥施入土壤后，可以增强土壤的蓄水保水能力。在干旱条件下，能提高作物的抗旱能力。施用有机肥后，还能改良土壤空隙，使土壤疏松，改良根系生态环境，可以促进根系的发育，提高作物的耐涝性。
增产提质，有机肥中有机质和各种营养元素，为农作物提供了营养，有机肥腐解后，为土壤微生物活动提供能量和养分，促进微生物活动，加速有机质分解。
减少环境污染，有机废弃物中含有大量的病菌虫卵，如不及时处理会传播病菌，使地下水中氨态、硝态和可溶性有机氮浓度增加，地表和地下水富营养化造成环境质量恶化。因此，合理使用这些有机肥可以减少环境污染。
