Question

苏打饼干容易消化吗

苏打饼干会中和胃酸，那好不好消化呢？如果一次吃多了会不会要很长时间去消化呢？
市面上卖的太平和达能苏打饼干都是咸味的多啊，目前我还没吃到过甜味的苏打饼干呢。我所说的一次吃多了不是说真的就吃了很多，只是比平常多吃那么2-4片而已。对于健康饮食来讲，吃饼干固然不好，但在生活中，有时肚子饿了，但又不便吃主食，吃一下饼干总可以吧。我没有胃病，也不减肥。

Answer 1

制造特点是先在一部分小麦粉中加入酵母，然后调成面团，经较长时间发酵后加入其余小麦粉，再经短时间发酵后整型。 这种饼干，一般为甜饼干。 含有碳酸氢钠，可以平衡人体酸碱度;。

苏打饼干有以下特点
吃苏打饼干的三大危害1、升高血压，加重水肿
2、容易变胖
3、含有潜在致癌物——丙烯酰氨
苏打饼干的做法
苏打饼干的制作工艺控制要点苏打饼干有以下特点
吃苏打饼干的三大危害 1、升高血压，加重水肿
2、容易变胖
3、含有潜在致癌物——丙烯酰氨
苏打饼干有以下特点
（与馒头比）： 1.因加入精盐，使钠含量增加； 苏打饼干
2.因加入精炼混合油，使脂肪含量增加； 3.通过高温烘烤，使丙烯酰氨含量增加。这三个特点可能会对你的健康产生不利影响。
编辑本段吃苏打饼干的三大危害
1、升高血压，加重水肿
吃苏打饼干，增加了钠的摄入，可升高血压，加重水肿。 食盐（氯化钠）与高血压病、肾性水肿、肝性水肿和心衰的关系日益明了 苏打饼干
，得了这些疾病应该限制食盐或钠的摄入，采用低盐（每日钠摄入不超过2000毫克）、无盐（每日钠摄入不超过1000毫克）或低钠（每日钠摄入不超过500毫克）饮食。因苏打饼干含较高的钠，故高血压病、心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干。
2、容易变胖
吃苏打饼干，增加了脂肪摄入，更容易变胖，增加患糖尿病等慢性病的风险。 苏打饼干中，因加入精炼混合油，使其脂肪的含量远高于馒头等食物。100克面粉蒸制的馒头含脂肪1克，而100克苏打饼干中含脂肪8克。摄入100克苏打饼干较之摄入100克面粉蒸制的馒头，等于多摄入7克脂肪，相当于多摄入63千卡的热能。 可见，如果你怕长体重，或想减肥，或想降血脂最好别随意吃苏打饼干。吃苏打饼干，会增加丙烯酰氨的摄入，可能增加患癌症的风险。
3、含有潜在致癌物——丙烯酰氨
现代研究证明，淀粉类食物高温烘烤时，除产生风味独特的物质外，还产生一种国际公认的潜在致癌物——丙烯酰氨。 1000克苏打饼干中约含丙烯酰氨200微克，远远高于馒头中的含量（馒头中几乎不含丙烯酰氨），但低于炸薯条（811微克）中的含量。丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤，并导致中枢和末梢神经受损。国际癌症研究机构已将丙烯酰氨归类为对人类有可能的致癌物质。应当明确的是，丙烯酰氨是人类可能的潜在致癌物，但目前仍没有证据表明，吃高温烘烤的淀粉类食物会使人类患癌症的发生率增加。 有了上述三点，是否就绝对不能摄入苏打饼干呢？事实上，对健康人（体型适中，无疾病）在平衡膳食的原则下（保证有足够的新鲜蔬菜和水果等），每周吃1次苏打饼干，每次不超过50克还是允许的。

Answer 2

我胃病的时候是不吃任何饼干的，哪个都不好消化。所以别吃饼干的好。如果胃病喝粥好。
如果减肥少吃点好。

Answer 3

你干嘛要吃那么多呢？什么东西吃多了都不好的！苏打饼干配粥吃是最好的！

Answer 4

易

Answer 5