用鸡肉可以做出哪些惊艳且精致的美味?
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烤鸡、宫爆鸡丁、红烧鸡块、辣子鸡、小鸡炖蘑菇等。
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鸡米花、黄焖鸡、宫保鸡丁
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无论是宫保鸡丁、泡椒凤爪、无骨鸡爪,还是手撕鸡、鸡排、烤鸡等等,都可以靠摆盘技巧营造成惊艳且精致美味的样子
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1.无水葱油鸡(菜谱内页),这道菜的惊艳之处在于无水烹饪,蒸出来的鸡肉却依然鲜美无比
经典法式红酒炖鸡(菜谱内页),混合了红酒味道的鸡肉,肉质带上了醇厚的红酒之味,经典法式风味
3.口水鸡(菜谱内页),经典的川式凉菜,诱人的红辣椒,一看就食欲满满,一尝也是欲罢不能
4.泰式咖喱鸡(菜谱内页),咖喱党的最爱
5.焗盐手撕鸡(菜谱内页),自己斯的那种。
经典法式红酒炖鸡(菜谱内页),混合了红酒味道的鸡肉,肉质带上了醇厚的红酒之味,经典法式风味
3.口水鸡(菜谱内页),经典的川式凉菜,诱人的红辣椒,一看就食欲满满,一尝也是欲罢不能
4.泰式咖喱鸡(菜谱内页),咖喱党的最爱
5.焗盐手撕鸡(菜谱内页),自己斯的那种。
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1.宫保鸡丁
2.辣子鸡
3.小鸡炖蘑菇
4.白切鸡
5.花雕鸡
6.绍兴醉鸡
7.东安子鸡
8.荷叶鸡
9.口水鸡
10.德州扒鸡
11.大盘鸡
12.文昌鸡
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2.辣子鸡
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