Question

包菜怎么做好吃 经典做法有哪些

Answer 1

包菜怎么做好吃呢？大家都知道哪些关于包菜的一些做法呢？包菜又叫做洋白菜，卷心菜，圆白菜，是我们生活中常见的一种菜，也是大家常吃的一种菜，圆白菜和我们北方冬天的大白菜是有很多的相似之处的，我们使用包菜的一些方法是比较的多的，下面的内容是关于包菜怎么做好吃的一些知识，这些是小编为大家详细的搜集和整理的关于包菜怎么做好吃的一些内容，大家要详细的来了解哦。 包菜怎么做好吃猪肉包菜盒子_猪肉包菜盒子的做 法,怎么做 ,如何做 简介无论是刚刚开始独立生活的小姑娘，还是单身贵族的小女人，戒是新婚丌 丽的小主妇，恐怕都逃脱丌乳迚厨房的宿命…为啥，还用说举，厨房丌开火， 除非是丌食人间烟火的小仙女。况且，如今这个趋势，早已丌流行衣来伸手、 饭来张口的大家闺秀，只有既上得厅堂、又下得厨房才算得是美丽不智慧兼具 的时尚丽人啊 总之呢，丌管什举理由，作为新时代女性，是丌应该进离，更丌 应该鄙夷厨房滴，而是应该把自己的小厨房当作幸福开始的地方…话虽如此， 可是对于从未涉足厨房圣地的新新小厨娘，只要是第一次扎迚厨房，肯定会忙 得手足无措，乱得一塌糊涂… 这场景一定丌陌生吧：捧着菜谱认真熟读，恨丌 得把每个步骤铭记在心；按照菜单精心购买，生怕弄错一分一毫…越是小心， 越有问题，曾经因为买丌到菜谱中所用食材而愁眉苦脸的同学应该丌在少数吧 其实，所有的菜谱都丌是唯一的，所有的搭配也丌是固定的，古人早就教导我 们：尽信书丌如无书。 似乎一提起盒子， 就会理所当然地想起韭菜…可是这个季节找丌到韭菜，咋办？就丌能吃盒子 乳？非也非也，没有韭菜，还有白菜、还有荠菜、还有包菜、还有…还有好多 好多菜，盒子丌变，馅料却可以千变万化，这就叫“以丌变应万变”。掌握乳 这个丼一反三的厨房秘籍，学一道菜等于学三道，学十道菜就会做三十道，丼 办家宴都绰绰有余乳，难道还怕别人怀疑你是新手举 制作流程 1 猪肉洗净，用刀背拍松，剁成肉馅 2 普通面粉不玉米面混吅均匀，加入少许盐 3 在面粉中加入温水，搅拌均匀，揉成光滑面团 4 盖上保鲜膜，饧半小时左右 5 饧面团的等待时间里，将包菜剁碎，挤去水分 6 尖椒、姜擦末 7 尖椒、姜末放入剁碎的肉馅，加入蚝油和生抽 8 搅拌均匀后。

Answer 2

【酱炒手撕包菜】
材料：包菜1/2棵、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、花椒20粒、甜面酱1汤匙、米醋几滴
做法：
1.将包菜叶子剥下来，放在清水中投洗干净，捞出沥净水，将包菜用手撕成块
2.葱切葱花，姜切末，大蒜切片，准备好甜面酱
3.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒小火炸至微焦，将花椒捞出不要，下入葱花，姜末，蒜片爆香
4.下入包菜大火翻炒去水分，转中火，淋入几滴米醋，将包菜炒制稍变软，炒至断生
5.下入甜面酱，少许盐，如果口轻，可以不用放盐，甜面酱是咸的
6.用大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可
【包菜炒尖椒】材料:包菜1棵、尖椒4个、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽2汤匙、花椒20粒、
做法：
将包菜叶子剥开，放在清水中洗净，捞出沥净水，再将包菜切成丝
将尖椒去蒂去籽，再切成丝
锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要
下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入包菜丝大火翻炒去水份，用中火煸炒，将包菜煸炒至稍变软
淋入生抽，加入盐，下入尖椒丝，大火翻炒均匀，关火，盛出装盘即可