坚果可以当主食吃吗?

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2022-05-21 · 聚焦粤港澳大湾区最新资讯新鲜娱乐
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坚果不可以当主食。 坚果是一种营养价值很丰富的食物,一般来说坚果类的食品在减肥期间是可以食用的,只不过热量比较高,所以需要控制量。
因为人体需要多种物质,单一的饮食习惯会导致人体缺乏其他微量元素,而滋生疾病,所以,建议你科学饮食,均衡人体所需各种营养物质,拥有一个健康的身体。
坚果富含保护心血管的不饱和脂肪酸,维他命E含量也很高,有助于延缓衰老~浓缩就是精华坚果的蛋白质、纤维、矿物质含量都很高,是人体必需的植物性蛋白以及微量元素的优秀补充来源。
参考资料:高卡路里前三名坚果:夏威夷果、碧根果、松子仁。低卡组冠亚季军:腰果、开心果、花生。坚果中的卡路里,主要来源于脂肪,所以卡路里高的坚果,脂肪含量也还蛮可观的……当然,碳水化合物和蛋白质也是坚果热量的来源。蛋白质是好东西,不过和大豆蛋白、动物蛋白相比,坚果蛋白并不是最优质、含有最全面氨基酸的蛋白来源。
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