耙耙柑与沃柑有何区别?
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耙耙柑与沃柑品种不同及口感不同。
耙耙柑又被称为“春见”,是清见桔橙与F-2432椪柑经过杂交后得到的新品种,其果皮较薄,果皮与果肉易分隔开,成熟之后的果皮通常是软趴趴的,果肉吃起来比较脆爽清甜。 而沃柑则是坦普尔橘橙与丹西红橘经过杂交后得到的晚熟杂柑类水果,其果实比耙耙柑要稍微小一些,十分饱满,果肉吃起来十分甜柔,酸甜爽口。
沃柑和耙耙柑是属于两个不同的柑橘类品种,所以两者吃起来果肉的口感也是不一样的,一般来说沃柑的果肉吃起来比较甜柔爽口、低酸爽口。 而耙耙柑的果肉吃起来则比较脆嫩爽口、酸甜适中、容易化渣,因为每个人的口味爱好都不一样,因此建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。
沃柑有点酸的原因:
可能是成熟度还不够。 一般来说成熟度越高的沃柑,其中所含的有机酸成分就越少,而糖分进一步凝聚之后,吃起来口感也就会越甜,所以如果沃柑吃起来还有点酸的话,那么有可能是因为沃柑的成熟度还不够成熟所引起的。
此外,如果沃柑本身在种植的过程中因为光照、温度、土壤、降水等环境因素造成果实发育不完全的话,那么也有可能会导致口感偏酸。
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