Question

吃菠菜，对身体有什么帮助？

Answer 1

吃菠菜，对身体帮助如下
增强抵抗力：菠菜中的胡萝卜素含量是非常高的，当它进入人体之后，就会转变成维生素A，可以保护视力，有效的预防夜盲症；能保护上皮细胞的健康，促进机体的抗病能力，身体的健康生长；
通肠导便：菠菜中的植物粗纤维含量是很丰富的，可以促进肠道的蠕动速度，消化食物的能力就会自然地大大提高，体内的废弃物及时地排出体外，从而清理着体内的毒素；
促进新陈代谢：菠菜中的6-羟甲基蝶陡二酮等微量元素，促进人体的新陈代谢，身体的衰老速度就会减速，会降低中风的几率，适合老年人食用；
保障营养：人体每天都在摄取一定量的食物，从这些食物中汲取身体所需的营养物质，才能保护身体的健康；而菠菜富含了胡萝卜素、维生素C、铁等营养物质；适量的食用，菠菜中有草酸，增加钙物质的吸收。

Answer 2

适当多吃菠菜的好处：

1、能够平肝润燥，因为从中医食疗的角度上来讲菠菜性味甘、平，入肝经，对于肝火上炎所导致的头痛、目眩、眼睛红肿、两肋胀痛，肺燥所导致的咳嗽、咳痰，肠燥所导致的便秘排便困难的人，适当多吃菠菜有很好的平肝润燥的好处。

2、能够预防和纠正缺铁性贫血的发生，因为菠菜当中也含有一定量的铁元素，通过适当多吃菠菜补充铁元素，在预防缺铁性贫血方面的好处非常明显。

多吃菠菜的坏处就是有可能会引起腹胀的发生，因为菠菜当中含有丰富的膳食纤维，吃的过多会引起非常强的饱腹感而造成腹胀的高发。

Answer 3

保护心肌健康，增加心肌活力，保护心脏能够促进胃肠蠕动，预防便秘。