在家种植蘑菇的方法

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濒危物种1718
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  现在由于食用菌种植的经济效益较好,从事生产的农户越来越多。那在家种植蘑菇的方法有哪些呢?下面是我为你整理的在家种植蘑菇的方法,希望对您有用。

  在家种植蘑菇的方法

  前期准备时,收集咖啡渣时可先将其置于冰箱,不然会发霉。等到开始种蘑菇时,应该提取24小时拿出来解冻。

  第一步,在桶里装上半桶咖啡渣,如果你的咖啡渣是干的话,可以加点水但湿润后要将水排干。

  第二步,将蘑菇孢子分离后放入桶内,然后轻轻地按压。

  第三步,然后再放入咖啡渣,直到接近桶的顶部。

  第四步,如果你的咖啡渣不够填满,则应在咖啡渣上面的桶的边缘钻一些洞。

  第五步,在桶上覆盖一层干净的塑料薄膜,直到看到蘑菇生长就可以去掉。之后,一天喷水两次。

  阳台蘑菇种植技术

  1、解开菌包扎带,开口直径1~2厘米,向里面喷点水(存点积水,只要积水没有干,就不要再喷水),要平放在半阴暗、潮湿、通风的地方,不要让阳光直射,适应温度-40~40度(可室内栽培,最适宜温度5--32度之间),当袋口出现小菇蕾再完全打开打开袋口;

  2、用湿毛巾或餐巾纸覆盖袋口,常向毛巾或餐巾纸喷水,保持透气湿润,也可以在菌包袋口处套一超市塑料袋,菌袋内存水要及时倒出,不能弄坏包装的塑料袋,等几天就会出菇了;

  3、菌帽直径1厘米以后,要经常对菇喷雾,保持湿润,一般是4天左右成熟,待蘑菇慢慢长大 菌盖边缘呈现波浪状就可以收获了,采收前 1天停止喷水。采收时,一手按住菇面,另一手往菇脚的底部左右旋转摘下。蘑菇采收后,停止喷水2~3天,清理干净菇脚,保持高的湿度,就可以等待第2次出 菇了。

  蘑菇的种植技巧

  一、菌种的制造:

  1.菌种的选择。选用高温蘑菇新登96。

  2.培养基。母种采取PDA培养基,原种、栽培种采取麦粒培养基,麦粒占98%,碳酸钙占2%,经过装瓶、灭菌、接种培养后制成成品菌种。

  二、栽培技巧:

  1.培养料配方。采取常规稻草发酵料,具体配方为:稻草2000千克、菜饼140千克、过磷酸钙100千克、石膏100千克、石灰75千克、尿素40千克。

  2.培养料的堆制发酵。采取二次发酵法,在室外堆制15天左右,其间翻堆3—4次,然落伍菇房或菇棚加温,加温至65℃左右维持6—8小时,后降温至52℃维持3天进行发酵。

  3.播种及发菌期的管理。二次发酵停滞后,打开门窗通风,待培养料温度降至30℃时采取2次撒播法。即先把菌种量的2/3撒于料面,此后将菌种翻入料内,再把余下的1/3菌种撒在料层外表,用木板轻轻拍平。播种量为每平方米用麦粒种2瓶或棉壳种3瓶。播种后以关紧窗子发菌为主,温度高时可恰当通风。

  4.覆土。当菌丝基本长到料层底部时进行覆土,覆土之前必须彻底检查是否有埋伏的杂菌和害虫,一旦发现必须采取办法,将其消灭在覆土之前。覆土材料用细泥砻糠土或河泥砻糠土,砻糠与泥土的比例为20:1,用前喷洒甲醛消毒。覆土厚度为3—4厘米,覆土后每平方米喷清水2。25千克,关紧窗,待土层缝隙里有菌丝冒出时补土。

  5.出菇管理。覆土后约15天菌丝开端扭结成原基,此时要进行通风、喷水,使床面始终维持湿润情况。当土缝中涌现黄豆大小的菇蕾后及时喷水,增进子实体的形成。同时,菇房(菇棚)内要维持较高的空气湿度,通常为85%—90%。全部栽培管理进程中,要准确解决喷水、通风、保湿三者的关系。蘑菇采收要及时,不能过早,也不能过迟。

  6.病虫害防治。栽培中如果有虫害,蘑菇外表会涌现黄褐色雀斑。一潮菇停滞后,用敌杀死4毫升加水25千克喷洒床面,平时可用蘸了敌敌畏的棉球挂在菇棚内过道两旁驱赶成虫。同时,要加大通风量,使水分不淤积于菇体而造成色变、烂斑。

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