你知道有什么水果冷冻起来很好吃?
夏天快要到了,吃货的季节啊。除了冰激凌雪糕冷饮,就是各种应季水果了。水果除了生吃之外,冻起来也是超级的爽呢。那么你知道都有哪些说过冰冻起来好吃吗,下面就让我这个顶级吃货来给大家介绍一下。
冻菠萝
菠萝酸酸甜甜、香味浓郁,常温相信也有很多人爱吃。大家可以试试放冰箱冷冻室冻两小时再拿出来吃,那味道简直太赞了,菠萝表面带着一点点冰渣,味道好极了。
冻梨
这个大家肯定不会陌生,东北的朋友们一到过年就会买冻梨。冻梨可不能直接啃,会把牙齿崩坏的,正确的吃法是把冻梨放凉水里自然解冻,这样梨冰冰凉凉的,味道十分的甜。喜欢喝酒的人酒后吃一个冻梨,既能解酒又可助消化。
冻西瓜
这个超级推荐。夏天吃冻西瓜非常不错的选择。不过像西瓜这样的水果还是建议放冷藏柜里冻着吃,如果放冷冻室,西瓜果肉变得非常硬,就没有原来香甜爽脆的口感了。
但是需要注意的是,西瓜属于寒性,不能多吃哦。
杨梅
南方盛产杨梅,但由于杨梅不耐运输和储存,所以很多人就会把杨梅放进冰箱冷藏起来。一般冷冻的杨梅(特别是小果的)不需要化开来吃,硬邦邦的一口一个,口感更加甜蜜。需要注意的是:把杨梅冻起来之前,别忘了把它清洗干净(可以用盐水侵泡一下)。
冻葡萄
先把葡萄从藤上取下来,尽量不要去破坏葡萄的蒂和皮,然后洗净后,挨个放到一个容器中,然后放入冰箱中,可以用保鲜膜包一下,放置一个晚上后,即可取出食用。
冻芒果
将芒果去皮切成细丝或者细块,包上保鲜膜放入冰箱中冰冻一个晚上后,取出即可食用。你还可以将芒果榨成汁,加入少量凉白开和蜂蜜,放入冰箱冰镇数小时,然后取出即可食用。
冻柿子
柿子的肉是非常软的,而且肉质非常绵甜,但是吃起来非常沾手,但是用冻柿子这种方式吃的话,既可以吃出不一样的口感而且还不沾手,真正的做到“只进你口不沾你手”。
冻榴莲
榴莲虽然味道特别的大,但是在冻之前得用包装袋包装好,不然整个冰箱都会是榴莲味,并且榴莲冻好之后,吃起来有点像冰淇淋。
我自己冻过黄杏,葡萄、苹果、樱桃、桑葚、荔枝、香蕉,这些冻过后吃起来口感都可以,但是如果说最能保持原来的口感和状态的就要属桑葚了,冻前和冻后味道差不多,颜色状体也差不多,吃起来口感很好。
虽然冻水果好吃,但是也要控制好量,要不会出现胃肠的问题哦。好吃也不能贪嘴哈。
首先是冻榴莲,虽然讨厌榴莲的人不少,但是喜欢榴莲的吃货也更多,尤其是榴莲冰淇淋,这个季节颇受一些吃货的欢迎!在家把榴莲冻着吃,却更加过瘾,比吃冰淇淋还要爽!
不过,因为榴莲的气味比较特殊,最好做好密封在放入冰箱冷冻。
第二个冻水果可能就不是很好猜了,看起来像是苹果、李子冻好之后的样子,其实这是冻好的李子,酸酸甜甜的味道,冰冻之后更加美味!
第三个是冻芒果,冰冻之后比冰淇淋还要好吃!但是,在冻水果的时候,吃货们要注意不要动太久,通常只要放冰箱冷冻一两个小时就足够,冻久了就会硬邦邦的,口感会非常不好。
还有荔枝也可以冻着吃,剥了壳的冻荔枝,你认出来了吗?味道很甜爽呢!其实也可以连着壳冻,只是冻完之后剥壳可能会比较难,所以去壳冰冻会更方便。
第五个是东北最常见的冻梨,这个冻的时间久一点也没关系,可以用温水化一下。冻好的梨子外表估计不是很好看,可是味道却十分赞,夏天吃超级爽!虽然冻水果很美味,但是妹子们可不要多吃,这个季节天气再炎热,吃一点解解馋就可以了,多吃对身体不好,吃货们要注意适度哦~
第六个冻葡萄,把葡萄洗干净后就可以直接放进冷冻柜第二天早上起来一看就是“冰冻葡萄”啦。这时候连葡萄皮可以轻松吃下肚。冰过的葡萄更脆更甜~好吃。
最后一个冻草莓,草莓都快要过季了,草莓控表示很不情愿!不过有了冻草莓就可以把我们最爱的草莓全部保存起来啦。听说冻草莓之前可以在糖水里浸泡5分钟,这样冻出来的草莓更甜更好吃。
水果是日常必不可少的食物,水果多汁且甜,能够补充人体所需的水分和维生素,大部分时候人们都是直接食用,不过有些水果冷冻之后味道更好,吃着更好吃,尤其是天气炎热的时候吃点冻水果,既解渴又能补充人体所需的物质,以下这5种水果冷冻之后更好吃,我只吃过第4种,你吃过哪几种呢,味道如何?
一、黄桃
黄桃中含有丰富的维C和人体所需的胡萝卜素、纤维素、番茄黄素等多种微量元素。因为果肉颜色为黄色而得名,黄桃甜多酸少,软中带硬,有很浓的果香味,老人和孩子都喜欢吃,市面上的黄桃罐头也非常热卖。
黄桃冷冻之后更是别有一番滋味,酸甜又可口。
二、梨
梨不仅美味多汁,酸中带甜,而且营养非常丰富,含有人体所需的各种维生素和纤维素,不同种类的梨口感也不相同,既可以生吃也可以煮着吃还可以放冰箱冷冻。
冻过的梨有着非常好的解腻效果,东北冻梨尤为出名,很多人都喜欢吃,吃多了胃不舒服的时候吃点冻梨可以消食健胃,梨被冻过之后表面会变成黑色,虽然卖相不太好,但是吃着确实是一种不可多得的美味,非常营养。
三、葡萄
葡萄汁水多而且很甜,成熟的葡萄含糖量高达10%-30%,大多是葡萄糖。葡萄中的多种果酸对消化很有利,适当吃些葡萄可以健脾和胃。葡萄含有人体所需的多种矿物质以及维生素,常吃葡萄对神经衰弱、疲劳过度也大有裨益。
葡萄不仅可以生吃还可以做成葡萄干,新鲜的葡萄冷冻之后更好吃,甜味多了,酸味少了,而且解酒效果非常好。
四、香蕉
香蕉营养丰富,是公认的美容减肥食物,含有丰富的蛋白质、糖类、淀粉、脂肪、钙、铁、钾以及各种维生素,香蕉既可生吃,也可炖熟或者做成香蕉干、果脯等食用,还可做成香蕉泥。
天热的时候把香蕉剥皮切成小块,串到竹签上,用保鲜袋包裹起来,放冰箱冷冻之后味道更好,吃过一次就上瘾。
五、荔枝
荔枝含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素、叶酸以及维生素A、B、C等各种营养物质,对人体健康非常有益。适当的食用荔枝可以改善失眠、健忘、多梦等症状,并能促进皮肤代谢,延缓衰老。
荔枝是夏天最受欢迎的水果之一,嫩白多汁的果肉吃着特别好吃,但是荔枝的保质期非常短,买回来吃不完很容易变质坏掉,这时候冰箱的作用就尤为突出了,把荔枝放在冰箱冷冻起来,不仅容易剥皮,而且非常好吃,放在嘴里冰冰凉凉的,咬一口果肉沙沙的,吃起来非常甜,感觉比雪糕还要棒。
冷冻后更好吃的5种水果,最后一种比雪糕还好吃,沙沙的非常甜。有人在冻荔枝的时候会把里面的核去掉,在里面放上酸奶,这样冻出来口味更丰富,更好吃,大家有机会一定要尝试一下哦!你们还知道哪些冻过之后更好吃的水果呢,欢迎在评论区留言哦!
冻过之后很好吃的5种水果:
1、杨梅
在炎炎的夏日里,如果有幸路过江南一定要去尝一尝新鲜的杨梅,杨梅果味酸甜适中,洗干净就可以直接食用,而且杨梅酒喝起来口感也不错,透着一股甘甜味。将杨梅放在冰箱里边冰冻过后食用,更甜,更好吃,特别适合夏天食用!
2、樱桃
樱桃,现在五月正是大樱桃成熟的旺季,价格也相对更加便宜,这个时候的大樱桃吃起来有点酸,但是细细品味,后味又有点甜。将樱桃放在冰箱里冰冻之后,再拿出来食用,一个个小小的冰球球,吃起来特别过瘾!
3、葡萄
葡萄,是世界上最古老的水果之一,葡萄味道可口,营养价值也特别高!葡萄含糖量特别高,新鲜的葡萄,吃起来会有点酸酸的味道,但是如果你放在冰箱里冻一下,再拿出来吃,就会变得更甜,并且冰凉爽口!有些地方的葡萄都是等大雪冻过之后,才收呢!
4、榴莲
榴莲,榴莲号称水果之王,将榴莲果肉冰冻之后在食用,味道比新鲜的榴莲更加浓郁,而且口感真的特别好,吃起来跟雪糕一样,但比其他雪糕都要好吃很多倍,喜欢吃榴莲的朋友,非常推荐尝试!
5、西瓜
西瓜,是我们夏季最常见的水果,卖的最火的也是冰冻西瓜,不管是整个西瓜冰冻,还是榨成西瓜汁在冰冻,都同样好喝,最主要的是便宜,在炎炎夏日,消暑解渴,再好不过了!
第一种:冰西瓜
夏天经常吃的水果就是西瓜了,它的水分足还有点甜能解渴,放在冰箱里面冻着吃,味道非常爽口,可以说是消暑利器,缺点就是一口咬下去太冰凉了,要一口一口的吃下去。
第二种:冰冻香蕉
香蕉也是我们生活中常吃的水果之一,它其实也适合冰冻着吃,冰冻过后的香蕉可以用刀切成块状,然后加小棍子进去,吃起来口感有点像冰淇淋,香甜可口,而且这样做出来热量也不是很高,减肥人士也能吃,如果你想要让冰冻香蕉的口感更丰富,可以加一些酸奶进去,味道也是相当不错的。
第三种:冰冻榴莲
可能有些人不怎么喜欢吃榴莲,觉得受不了它的味道,但是你却不知道,榴莲放在冰箱里面冰冻后,那股浓浓的榴莲味少了很多,这样就算你不喜欢吃榴莲的人也可以尝试吃一下,真的很好吃,吃起来味道堪比哈根达斯。
第四种:冰冻李子
李子的味道吃起来有点酸,但是却有开胃的功能,把它放在冰箱里面冻,然后你饭前可以尝一颗开胃又好吃,还能补充大量的维生素C,吃起来酸甜可口,生津止渴,别有一番滋味上心头。
第五种:冰冻桃子
桃子的味道让人忍不住流口水,它的皮薄肉厚,口感鲜嫩多汁,经过冰冻过后,桃子表层的皮可以一撕就掉,桃子里面的果肉变得细腻光滑,闻起来带点清香,吃起来不是很硬,像吃雪糕一样美味,冰爽凉快又过瘾,在我看来比吃雪糕还好吃呢!