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番茄炒鸡蛋怎么做好吃
3个回答
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首先我们可以在锅内放油,然后将鸡蛋搅拌均匀之后放在油里面煎至两面金黄后捞出,然后再重新加油将番茄,翻炒均匀,快出锅时候加入鸡蛋,简单的翻炒就可以出锅了,非常的简单,而且这个时候最好再撒一点点葱花和生抽,那就更加的美味了。
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2019-09-23 广告
玉溪小锅米线,较先把玉溪小锅米线传入昆明的是翟永安,玉溪金官营人,幼年丧父,家境极贫困,母亲到昆明织布为生,改嫁一个四川卖饺担担的人,那四川人把一套做饺担担的谋生手艺传给他。继父死后,翟永安便沿街挑卖饺担担。20世纪20年代初,他把玉溪小锅...
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番茄炒鸡蛋是一道简单好做的家常菜,味道酸甜可口,下饭或者单吃都很不错。下面就介绍一下它的烹饪方法。
第一步,准备好四个鸡蛋,两个番茄。鸡蛋打入碗中,放上半勺盐搅拌均匀。番茄用滚开的开水烫一下皮,把皮撕了切成番茄粒备用。
第二步,锅中放入适量的油,等油热了后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成型成蛋饼状时把它用锅铲切成碎块,然后起锅装盘备用。
第三步,锅中再放入少许的油,油热后把番茄粒倒入煸炒,炒到微微出汁后把鸡蛋倒进去一起翻炒均匀,放入半勺盐即可,喜欢甜口的也可以改放糖。
这样一道美味又好看的番茄炒鸡蛋就做好了,过程简单易学,营养价值也很高,老人小孩都适合吃,喜欢的快做起来吧。
第一步,准备好四个鸡蛋,两个番茄。鸡蛋打入碗中,放上半勺盐搅拌均匀。番茄用滚开的开水烫一下皮,把皮撕了切成番茄粒备用。
第二步,锅中放入适量的油,等油热了后倒入鸡蛋液,待鸡蛋液成型成蛋饼状时把它用锅铲切成碎块,然后起锅装盘备用。
第三步,锅中再放入少许的油,油热后把番茄粒倒入煸炒,炒到微微出汁后把鸡蛋倒进去一起翻炒均匀,放入半勺盐即可,喜欢甜口的也可以改放糖。
这样一道美味又好看的番茄炒鸡蛋就做好了,过程简单易学,营养价值也很高,老人小孩都适合吃,喜欢的快做起来吧。
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食材用料:
西红柿1个相克食物
鸡蛋3个相克食物
葱末5克
姜末5克
食用油15ml
水淀粉5克
盐1克
糖2克相克食物
菜谱做法:
1.西红柿洗静切块,葱姜切末,鸡蛋磕入碗中
2.锅中放少许食用油,油热把鸡蛋炒熟,用铲子划成块,捞出备用
3.利用底油煸香葱姜末
4.然后下入西红柿炒均匀
5.加入盐和少许糖
6.在下入鸡蛋炒均匀,看有汤汁渗出
7.勾少许水淀粉炒均匀即可出锅
8.成入盆中享用
西红柿1个相克食物
鸡蛋3个相克食物
葱末5克
姜末5克
食用油15ml
水淀粉5克
盐1克
糖2克相克食物
菜谱做法:
1.西红柿洗静切块,葱姜切末,鸡蛋磕入碗中
2.锅中放少许食用油,油热把鸡蛋炒熟,用铲子划成块,捞出备用
3.利用底油煸香葱姜末
4.然后下入西红柿炒均匀
5.加入盐和少许糖
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