Question

我对白酒的认知不多，关于白酒的知识有哪些？

Answer 1

1.白酒必须50度以上，低于48度绝对是化学添加剂勾兑酒

2.只有你买的不是工业酒精勾兑酒，所有的白酒都是粮食酒，但是不等于就是纯粮酒

3.固态工艺发酵纯粮酒不一定就是好酒，甚至很多口感还不如食用酒精添加勾兑酒，但是不是固态工艺发酵的纯粮酒一定不是好酒

4.别迷信那些流传的民间鉴定纯粮酒的手法，化学添加剂配方的更新换代和固液混合串烧法完美可以以假乱真

5.不是食用酒精或者液态工艺发酵的白酒才会上头口干，固态工艺发酵如果没有严格流程要求同样也会

6.市场上流通的品牌瓶装商品白酒都没有纯粮酒

更多白酒知识欢迎关注了解

川酒好一些，能喝酒就喝52度的，不能喝就喝45度的。红酒价格差别大，看你玩哪个层次。

白酒喝多了吐

不懂就多喝酒，酱香型，清香型，高粱酒，大米酒，等等，贵酒便宜酒都喝，时间长了你比谁都懂！哈哈哈哈！

我对白酒的认知的一些个人观点

什么是白酒

我做为一个茅台镇的人来讲，世界白酒千千万，唯独茅台记心中。

全中国白酒品种很多，比较出名的是12大香型白酒，

（1）酱香型白酒：贵州茅台酒

（2）清香型白酒：山西杏花村汾酒

（3）浓香型白酒：宜宾五粮液

（4）凤香型白酒：陕西西凤酒

（5）董香型/药香型：贵州董酒

（6）米香型白酒：桂林三花酒

（7）芝麻香型白酒：山东景芝酒

（8）豉香型白酒：广东佛山玉冰烧酒

（9）兼香型白酒：湖北白云边

（10）老白干型白酒：衡水老白干

（11）馥郁香白酒：湖南酒鬼酒

（12）特香型：江西四特酒

除了12大香型白酒，还有很多地方酒，像我们本地有包谷酒，杨梅酒，米酒，部分地方酒香型没有得到认证，反正喝酒您得记住酱香白酒肯定是首选

只需要知道是不是粮食酒就行了，不是粮食酒喝了头疼

问这个问题目的是什么？投资还是别的呢？

白酒还是酱香白酒不错，口感不错