Question

豆芽怎么炒好吃又简单

Answer 1

在洗菜盆中放水，把豆芽洗干净，放入水瓢中。开火，在锅中放入少量的油，把它滚均匀，然后加入干辣椒，干辣椒撕成两半。待油热，放入豆芽，翻炒至熟，再加一点点水。加少量酱油入味提香，关火，加一小勺盐和味精，拌均匀。既好吃又简单的炒豆芽就做好了，装盘即可。

食材：豆芽一把、干辣椒一个、油少量、盐一小勺、味精一小勺、酱油少量、水一点点。

1、首先豆芽的价格非常便宜的，通常一小把只要2-3块，大家可以根据自己的量来买。

2、在洗菜盆中放水，把豆芽洗干净，放入水瓢中。

3、开火，在锅中放入少量的油，把它滚均匀，然后加入干辣椒，干辣椒撕成两半。

4、待油热，放入豆芽，翻炒至熟，再加一点点水。

5、加少量酱油入味提香，关火，加一小勺盐和味精，拌均匀。

6、既好吃又简单的炒豆芽就做好了，装盘即可。