洋葱的功效与作用

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医学生jay
2022-11-01 · TA获得超过2607个赞
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  很多人说做学问、走人生要像洋葱一样,普通的洋葱是世界级的食物,但却异常低调,洋葱不仅口味独特,还能防病治病,作用显著。

  洋葱是我们比较熟悉的蔬菜,它含有丰富的蛋白质、糖、维生素和矿物质,还含有胡萝卜素、硫胺素、核黄素等生物活性成分。洋葱在欧美国家被称为“蔬菜皇后”,它不仅有着较高的营养价值,还有很多保健的功效与作用。

洋葱有杀菌消毒作用

  洋葱含有大蒜素等植物杀菌素,对多种细菌和病毒有杀灭作用,它的鳞茎还含有散发辛辣气味的硫化丙烯,也具有很强的杀菌抗病毒作用,所以食用洋葱,对流行性的感冒、腹泻等疾病有预防和治疗作用。

洋葱可以防癌抗癌

  洋葱中含有一种叫做栎皮黄素的抗癌成分,能够抑制癌细胞的生长,洋葱中含有丰富的硒,是一种很强的抗氧化剂,能够使人体产生大量的谷胱甘肽,在增强细胞活性的同时,对癌细胞起到抑制作用,所以多食洋葱能够起到很好的防癌抗癌作用。

洋葱可以预防和改善心脑血管疾病

  洋葱中含有一种独特的成分,叫做前列腺素A,这种成分是其它蔬菜中所不具备的。前列腺素A能够增加血管弹性,对血管进行有效的扩张,同时能够降低血液中脂肪和胆固醇的含量,所以洋葱能够直到降血压、降血脂、降低血液黏稠度的作用,能够很好的避免血栓形成,对于高血压、冠心病、脑血栓、心梗等心脑血管疾病有着良好的预防和改善作用。

洋葱可以降血糖

  洋葱中含有特殊的有机成分,可以帮助人体将血糖分解成能量来提供给脑细胞,所以洋葱有着很好的降血糖的功效,人们每餐吃适量的洋葱,能够预防和治疗糖尿病。

洋葱可治疗肠胃疾病

  洋葱有开胃和助消化的作用,它挥发出的辛辣气味,可以刺激胃肠的蠕动,促进肠胃分泌更多的消化液,能够增强人的食欲,提高肠胃消化能力,对于消化不良、积食、腹胀等肠胃疾病有很好的治疗作用。

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深圳市南山区茶文化研究会
2018-06-11 广告
茶类的划分可以有多种方法。 有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶(即青茶)、白茶、黄茶和黑茶六大类。 有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。 有的根据我国茶叶加... 点击进入详情页
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