布丁的做法不用烤箱的？
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布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋和奶黄，类似果冻。不用烤箱也可以做很多不同的布丁哦!怎样不用烤箱做布丁?以下是我分享给大家的关于，一起来看看如何不用烤箱制作布丁吧!
之西瓜牛奶布丁食材
步骤
1.淡奶油和牛奶混合，加入泡好的一少半吉利丁片，奶锅加热搅拌至溶化。
2.把搅匀牛奶液放在冰箱冷藏，直到凝固。
3.西瓜切成小丁倒入料理机搅拌成西瓜汁
4.过滤，取西瓜汁200克备用
5.泡软的吉利丁片放在西瓜汁中，隔热水加热溶化
6.缓缓倒入开始已经凝固好的牛奶液中，放入冰箱至完全凝固即可。
小贴士
有了这种分层凝固的方法，自己就可以创造出很多很多的五颜六色的布丁了。
>>>下一页更多不用烤箱的布丁做法
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东莞市立一试验设备有限公司
2018-09-14 广告
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