Question

鸭子烧什么好吃

Answer 1

姜蒜。

主料：鸭子半个

辅料：姜蒜适量

1、切点姜蒜。

2、小火炒一下.

3、然后把鸭肉倒进去翻炒。

4、可以多炒一会也没事

5、加入料酒、老抽。继续翻炒

6、加水！加的是热水、想着能节约点时间。

7、大火煮一会改中火烧着就可以了

8、一勺盐、半勺味精一勺糖！我所有红烧的肉类、调味料一般都是这个量。回头太淡的话再加盐。

9、切点葱

10、小火收汁把葱白放进去翻一下

11、可以出锅了。出锅在撒点葱装盘就可以了